表参道でミシュラン星獲得ビストロ『BENOIT(ブノワ)』 | 食べすぎです飲みすぎです

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美味しかったお店、美味しくなかったお店の話を書いています。お酒とグルメバンザイ。



ちょっと前のことですが

表参道の『BENOIT(ブノア) 』で夕食を食べてきました。

ミシュラン星1つ獲得のビストロ。


ビストロで星!?

んなのあるの?



5,800円のプリフィクスコース。

前菜、メイン、デザート、コーヒーなり。



前菜(パテ)
食べすぎです飲みすぎです
肉感たっぷりのパテ。

味はそこそこです。



豚肩肉のコンフィ
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一人用の小さなストウブ(鍋)に入った煮込み料理。

これがイマイチ。

家のストウブで作ったほうが美味しいかと。



JANASSE 2006

(ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトー・ヌフ・ドゥ・パフ)
食べすぎです飲みすぎです
訪問したのが、なんとたまたまワイン半額デー。


期待して頼んだものが品切れだったので、

「店内で一人だけ」というソムリエ氏が「これは美味しいですよ~」と

激烈お勧めしてくるワインをお願いしてみたものですが

あまりパッとしないものでした。


うーん、これが超お勧めとは・・・?

味も香りも薄いが。。。

当たりが悪かったのか、早かったのか・・・?

(変な味にはなってませんでした)




デザート マロンとカシスのスフレ
食べすぎです飲みすぎです
マロンとカシスが合わな過ぎ!

美味しくなくてびっくりしたわ。

スフレ単体でも、今一歩です。



お店を出るときには、よくわからんパンフレットやポストカードと

普通の味のマドレーヌを一人1個持たされて帰りました。

誰にでもこんなに配っているのか。。。無駄な・・・。



この店がなぜ星を取ったのか?全く理解不能。

それくらい美味しくない。

この日の料理に限れば、まずいとさえ言ってもいいと思う(星取ってると思えば)。

本店がアラン・デュカス(世界の超有名シェフ)の店の東京店だから

ひいきされているのでしょうか?


店内は結構混んでいましたよ。

ビストロなので、ディナーでもデニムでも入れるくらいの気軽な店でした。



ブノワ フレンチ / 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0(雰囲気の良い店、味は2.5点です。)