休みの日の午後にテレビ東京を何気なく見ていたら、
通販番組が放映されてました。
テレビ東京が運営する通販サイト
『虎ノ門市場 』で扱っている商品を
料理人が調理し、
藤吉久美子さんと男性アナが「美味しい～
」
と言いながら褒めちぎる番組。
スタジオではなくマンションを借りて
そのキッチンでシシャモを焼いたり・・・
とても美味しそう。
で、私がやられたのがうに。
炊飯ジャーに入ったままの炊きたてのご飯に
生卵をかけて、瓶詰めの塩うにをたーくさん乗せ
さっとかき混ぜて、ジャーのふたを閉めて
しばらく蒸らす・・・。
味付けはなし、塩うにの塩味だけでいただくごはん。。
普段瓶詰めのうにには全く興味が無かった私も
「この卵かけご飯やってみたい・・・」と
即効クリック。
1週間後届きました
早速、ごはんに生卵（私は黄身だけ派）をかけ、
うにを乗せてパクリ。
美味しい
ここのところ毎日、朝ごはんに食べてます。
さて、商品が届いて初めてメーカーの名前
「あまごころ本舗」がわかったので、
今後はこちら からも買わせていただきます。。
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おすすめ度：★★★★☆