ちょっと前ですが、銀座の歌舞伎座の裏(横?)にあるワインバー
『カーヴ・デ・ヴィーニュ 』を訪問しました♪
東銀座でワインバーというと、いつもは『みれじむ 』にお世話になって
トリッパ煮込みとともにワインをいただくのですが、
この日は、友達が「知人がシェフをやっている店があるので行って見たい」とのことで、
カーヴ・デ・ヴィーニュを初訪問。
ワインとともに、ブータンノワール(豚の血のソーセージ)や
ゲテモノ?と思われた方、あなどるなかれ!
どちらもかなりの美味しさで、ワインにぴったり。
既に二人で2本空けてからの訪問でしたが、更に1本空きました。
お店は23時まで、みれじむのように2時までやっていたらいいのになー
------------------------------
おすすめ度:★★★☆☆