ちょっと前ですが、羊のタタキや、生ハムが食べられるという羊料理のお店
『赤丸ヂンギス 』へ。
まずはラムのタタキ、生ハムサラダをいただき、
七輪で焼くラム網焼きへ突入
『ラムねぎ塩焼』きとか・・・
焼きあがったらルッコラと一緒に食べる『ハーブラム（ハーブで和えたラム）』とか・・・
ラムのタン塩、モモ肉バターソース、ロースなど堪能！
ズッキーニや、白アスパラなど野菜もGoood
どれもこれも味加減がこってり過ぎず、でも味わいがあって美味しかった～。
店の雰囲気もよく、店員さんも丁寧で、満喫しました。
次回はジンギスカン食べたい。
また行きたいなー
。