節分

今日は節分

いつもお世話になっているご夫婦から

大きな大きな巻き寿司を頂きました

こーんなにビッグ

携帯電話と比べたら 

よーくわかります

まるかぶりなんてできません

みんなで仲よく分けました

お味は

大変美味しかったです

節分祭で露店が出てないかと、堺市の百舌鳥八幡宮や天神さんに行ってみましたが、残念

餅まきや豆まきの準備で忙しそうでした

自給自足

今日朝9時の大阪堺市の気温は1℃。

寒くて震えながら

畑に行きました。

野菜があまりにも高いので、畑を借りて、自給自足をすることに

まず、残っている野菜を収穫して、畑を空にしようと、大根を引いたら

まるで、私の足のような大根と丸大根がっ

無農薬、無矯正なので

形も自由奔放

煮物にしたら、味は変わりませんが

厚揚げや竹のこと一緒にグツグツコトコト

もうすぐ採れたて大根の煮物ができあがり

熱燗で一杯やりながら

寒い夜を温かく過ごしましょ

ルビーハウスのおでん

22日の土曜日から、コトコトおでんをたきました。

するとこーんなに

だしがしみこんで

美味しそう

ルビーハウスのおでんの

紹介でした