お正月の器

お掃除がだいたい済みましたのでお正月の器を出しました。

漆塗りの器を使うのがお正月の楽しみです。

松葉文様のお椀、朱塗りの取り皿、、少しずつ増えてきました。

四角い平皿は昨日購入しました。
淋派の絵をデフォルメした銀彩の器です。
松葉の塗碗も淋派っぽいし、一緒に並べてもケンカしないかな？

これからも良い器を吟味して、少しずつ揃えたいです。

「フードアナリスト」

モニタープラザ内「フードアナリスト協会」さんの企画に当選し、「東京プラチナダイニング」が送られてきました

フードアナリストも執筆した「東京プラチナダイニング」

都心の78店舗紹介されています。
どれもすてきなお店ばかり
新オープンのお店に、三つ星レストラン、コストパフォーマンスの高いお値打ち店など情報満載。
川島なお美さんのワイントークも楽しめました。

ペニンシュラの隣のCOVA TOKYO も載ってました♪お茶しかしたことないので、いつかお食事したいと思っていたお店です
これからお店選びに役立ちそうです。

こういう記事を書くのがフードアナリストの仕事の一つ。それからレストランランキングのチェックもするそうです。

フードアナリスト資格パンフレットを見ましたが、「食べるの大好き」から始まる初級から、上級コースになると料理やテーブルマナーの知識はもちろんのこと、語学や地域環境の知識も身に付くようです。







フードアナリストも執筆しました。「東京プラチナダイニング」プレゼント！

新しいカレンダー

昨夜で怒濤のイベント＆第九＆忘年会シリーズも終わり
今日からやっと我が家も年越し準備です。



来年のカレンダーを決めました。

サントリー美術館からのいただきもの。
テーマは「青と水」

日本人独自の感性で培ってきた水をイメージさせる「青」のコレクションです。「青」と言っても日本の伝統色には藍、瑠璃、碧、空、群青・・などさまざま。日本人の美意識の高さと、色彩感覚の豊かさを再確認できます。

８月「花束模様小袖」
流水の表現が涼しげ。

5月なので「鯉の滝昇り模様」
季節に合う図柄になっています。

我が家は白を基調にしたモダンテイストなインテリアですが、
案外「和」テイストがアクセントになります。