汁なし担々麺

担々麺が好きです

こちら支那そばかづ屋にて

そろそろ冷やしや、汁なしの季節だし

担々麺、カロリーが高いってわかってるけど美味しいからやめられない

一番好きなのは、恵比寿ウェスティンホテル「龍天門」の担々麺。

胡麻とくるみが効いてて美味しいのよね～

メニューには記載されてないけれど今や名物でファンが多く、もう裏メニューとは言えないかも。

歌劇「タンクレーディ」

藤原歌劇団のオペラを観に行きました。

ロッシーニ歌劇「タンクレーディ」

特徴は男性タンクレーディの役柄にコントラアルト（女声）を配置。
まだカストラートが重用されていた時代なのに。
ロッシーニが相手役ソプラノとの女声のアンサンブル効果をねらったのでしょうか。とても興味深いです。

そしてロッシーニ２１歳の若々しい躍動感溢れる音楽がすばらしい！
ロッシーニ研究の権威で指揮者のアルベルト・ゼッダ先生は指揮台でジャンプでもしているかのようなエネルギッシュにロッシーニの溢れる才能を再現。それに読売交響楽団は厚いハーモニーで応える。まるで戦いの音楽はヴェルディの音楽のようでした

何年か前、仕事で滞在中のベルリンで上演されていた「タンクレーディ」を見逃し、やっと今回出会えました。

しかもアルベルト・ゼッダ先生の指揮で聴けるなんて、なんて幸せ。

もう一つ嬉しかったこと。
以前、私のアシスタントをしてくれたS君が、合唱指揮者としてゼッダ先生の元、舞台で活躍してる姿を目にしたこと。客席からたくさんの拍手を送りました