女子会@ベトナム料理

昨年のハノイ・ホーチミン出張以来、遠ざかっていたベトナム料理。
9ヶ月経過してやっと自分から食べようという気に。

こんなこと、あまりないのだけど…それだけ過酷な仕事環境がトラウマになってたのかな。。
仕事でヨーロッパ1ヶ月、スペイン1ヶ月、ケニア…世界中あちこち行きましたが、
ベトナム10日間のほうがキツかった　なぜだろ。
国立歌劇場にネズミが…ネズミとは友達になれなかったし

でもここは日本。野菜も安心して食べられる。
生春巻きも、フォーも・・・



日本のベトナム料理は美味しい
それと仕事を離れ、心許せる友人との楽しい会話こそが、料理を美味しく感じさせる大きな要因なのかも。

いつも優しく楽しく元気をくれるAkemig & チラちゃんありがとう


あ、ベトナムね、観光ならきっと楽しいと思いますよ