「笑顔こぼれるフェイクスイーツ製作」
を目指して製作活動しています。
なゆうな(nayouna)です。
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プリパで予約レッスンだった
ちか先生の３種のベリームースレッスン。
習いたいなぁ…と思ってました。
でも、スタッフだったので残念ながら
タイムリーには受講できませんでした。
今月もレッスンのお知らせが
UPされたのですが、あいにく予定が
合わず…悩んだ末に
直接お願いしてみることに…
何と、自宅レッスンでよければと
お誘い下さいました。
せっかく行かせていただくので
他にも受講してみたいものありますか？
と言ってくださり…
フルーツデニッシュレッスンも
していただける事に。
しかも、マンツーマンのレッスン！
とても贅沢なレッスンでした。
写真は全て、ちか先生にいただきました。
綺麗に撮っていただきありがとうございます
こちらは３種のベリームースレッスン。
透明ゼリーが、キラキラ涼やかです。
ハートの一番長いところで約４センチ。
とても可愛いらしいムースケーキです。
しかも三個も作れる…とても嬉しいレッスン
使った事ない材料だったので
とても新鮮な感じでした。
私も何かに使ってみたいなぁ…と。
フルーツの作り方も丁寧に、わかりやすく、
しかもマンツーマンなので
あれやこれや聞き放題！
こちらはフルーツデニッシュレッスン。
これはとても小さいんです。
一つが百円玉ぐらいなんです。
ミニチュアちょっと手前の大きさなんですが
私にとっては作るにあたって、
これ以上ミニなものは無理だと…
大きさの限界を知ることになりました。
でも、やっぱり小さいって可愛い💕。
どのフルーツもちっちゃい！
先生、細かい作業大好きだそうで…
レッスンしながら、いろいろな事を
お話しできて更にお人柄が見えてきて…
作品はその人そのもの。
ちか先生の作品の魅力だなぁと
納得したのでありました。
レッスンの間にいただいた
ちか先生お手製のパンランチ。
パンの先生でもある、ちか先生。
リアルもフェイクもこなせる方でありました
どちらのパンもとても美味しかった〜。
ご馳走さまでした。
レッスンの帰り道、
バスから降りてすぐ、何と何と、
次女の高校時代の同級生の母にばったり！
本当にチョーびっくり‼️しました。
もう四年ぶりになるでしょうか…
大学も卒業して社会人一年生の年頃。
この日、自宅レッスンに伺う事は
もう運命だったんでしょうね。
お立ち寄りありがとうございました。