この時期あちこちで売られているシュトーレン。
日持ちするし、ドライフルーツたっぷりで
大好きなスイーツです。
お店によってだいぶ違いがあるけど
どこでもお高級なお値段。
自分で作るとなると相当の手間がかかるので
納得の金額ではあります。
先日行った高崎駅でお土産物色してる時に
ガトーフェスタハラダでも発見！
ラスクと同じ大きさ。
このサイズ感どうなんだろうと思いながら
お試し購入。
バターの良い香りがして
ちゃんとフルーツも入ってる。
でも、個人的にはやはりこのサイズ感では
無理があるような。。
外側のお砂糖と中身のバランスが悪い🥲
お砂糖が勝ってしまってる。。
うーん、残念。
大きいのを薄くカットしてラスク状にしたら
良かったのかな〜。
シュトーレンラスク、我ながら斬新。