今日は、豆腐のチーズケーキ

今日は、急遽お友達のおうちで、

宅飲みをすることになったので、

急いで、ケーキを作りました

忘年会シーズンで、みんな太っちょさんになってきたので

お豆腐を使いヘルシーに

って言っても、

卵や砂糖・クリームチーズを使っているので、

確実に太るでしょう

急だったので、材料を入れて、

ミキサーにかけて、

型に流して、

焼いただけ

あっという間に、出来上がりました