先月のお食事の記事です
寿司さいしょ
品川区大井➭銀座８丁目
と移転されて、今現在は、銀座７丁目で営業されております
諸事情により銀座７丁目に移転されてから数週経ったところで、新店舗を覗きがてら頂きに行きました
ザギンでシースー
SNSを活用されていたり、お肉や自家製デザートなども出されていて、個性が光る実力派の人気店です
小上がり席にお通し頂きました
ちょっと奥まっていて店主とは少し距離がありますが、半個室みたいなプライベート空間って感じで気に入りました
コースのお肉は牛肉or馬肉を選べますが、私達は迷わず牛肉をお願いしました
【厳選魚介×門崎熟成肉コース】
お通し。
私達には大ヒットで後日自宅で再現してみたくらい気に入りました
馬肉？の煮込み。
熟成肉。
こちらもにぎり。
とろけてすぐお口からいなくなってしまうので神経集中して味わうのがヨシ
自家製塩麹ジェラート。
寿司屋なのに自家製です。美味。
いつものっけから大満足させられる、さいしょさん
今後も応援していきたいお店です
