今日は豆乳坦々春雨スープを作ってみました!


レシピ

合い挽き肉

豆乳

春雨

ネギ

〇醤油

〇味噌

〇豆板醤

〇コチュジャン

〇花椒

〇塩コショウ

鶏がらスープの素


まず合い挽き肉を炒め火が通ったら

〇を全ていれ炒めます

味を見ながら入れてください


豆乳スープは

豆乳と水を1:1でいれ

豆板醤・コチュジャン・花椒・鶏がらスープの素を入れます

これも味を見ながらです


出来上がったら全て盛り付け

ゆで卵とネギをトッピングして完成です!