『梅酒作り』
ついにその時期がきました！
まずは、梅を注文
和歌山県の梅農園よりお取り寄せ
届きました‼
紅南高梅です！
箱を開けた瞬間に広がる梅の香り
梅ってこんなに良い香りするんですね～
さっそく、梅酒作り開始
ヘタを取り、水洗い
一個ずつ丁寧に水気を拭いて…
ビンに詰めます
梅、氷砂糖、を交互に入れていきます
最後にリカーを注いで
簡単です！
すぐ出来ます！
こんな感じ
★普通の梅酒
★黒糖梅酒
★ブランデー梅酒
三種作ってみました！
甘いのは苦手なので
お砂糖控えめです
あとは、毎日愛情を注いで
３ヵ月待つだけ
楽しみだなぁ
