3兄弟と愛犬ルークとパンづくり
ご訪問ありがとうございます
この季節になると
毎年作ります♪
サラダ玉葱とベーコンのパン
サラダ玉葱の甘味
ベーコンやチーズの塩味
最高の組み合わせ
昨日の朝に作った中種へ
残りの粉や砂糖や塩を入れて
本捏ね

玉葱の食感も大事なので
私は大きめにカットした物を巻いてます

二次発酵後

マヨネーズとチーズトッピングして

190度で12分

朝、16個焼きました

皆でお昼ご飯に食べて
今、残り3個
長男には
明日学校に持って行くから!!
ママは、
明日の朝ごはんにしようと
思ったんだよ
中種は
もう一回分
冷蔵庫に残っているし
今から
もう1度焼こうと思います

