もずくといえば、
で、あまり思い出してもらえないのは能登もずく
ちまたでは沖縄もずくばかりで、
能登もずくが好きな私は、なんでー？ といつも思ってる
以前、塩モズクを大量に買ったら、塩抜きが大変だったこともあり、
最近頼んでなかったんだけど、久々に探したら、
最近はこんな一食パックがありました！
これは手軽！
さて、能登もずくは太くない
細い、絹もずくです。
そして、とろんとろん
もひとつ、私が好きなのは岩もずく。
これはもちょっと歯ごたえがある。
この違いがわかるかなー
こちらが絹もずく
もずくは飲み物です。
そしてこちらが、岩もずく。
こちらは、噛んで食べましょう
二つを並べると、色の違いもちょっとあります。
東京にも、
能登のもずくを出してほしいー
