しばらく欲しいなと思っていたフードプロセッサー
旦那さんがサプライズで購入してくれました
magimix 4200XL
10年の保証付きです
一番はミートソース作る時とか
野菜を大量にみじん切りにする際に使いたく
今回は初めての稼働にメレンゲを作ってみました
卵10個で約12分
電動ミキサーなしで勝手にメレンゲになってくれ
ほんっとに便利だなと、、(泣)
メレンゲを使い、小麦粉や砂糖を使わない
チョコレートクラウドケーキを焼きました
スイス移住して1年3ヶ月、
電動ミキサーもなかったので生クリームが作れず
諦めたお菓子作りもあったのですが
これでまた色々楽しめるといいな