素人実験農場だより -48ページ目

大降りの後、昨夜は初バジルピザ

昨日はようやく梅雨前線が日本列島を覆って、朝から昼過ぎまでずっと
雨降りでした。特に午前中はもう少しでバケツをひっくり返したくらいに
大降りでした。これでたっぷり潤った後庭先のバジルを見るといい加減に
大きくなっておりました。

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いつものカメラを忘れてしまっていたので携帯の低解像度モードで、画像は
いまいちですが。。

早速昨夜ビザを焼き、トッピングしましたよ。
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ピンボケで「マズ」そうですね。
でも、新バジルの香り最高でしたよ。
先日初収穫したズッキーちゃんの輪切りにチーズとひき肉をトッピングして
焼き上げますた。

あとグリーンピースでポテトサラダも作りましたヨ!
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これもピンボケでマズそうですが。。
ハムと新玉ねぎでマヨと黒コショーで和えました。
我ながらこれはいける!

今朝の雨が上がりにパチリ!
レタスとサンチュ軍団は
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この雨のおかげで大きくなりました。
ただ外輪の葉っぱは少雨で茶色に焼けてしまっていますが。
来週あたり焼肉に巻いて食べれそうだよ。
お畑は足が引っ張られるほどのぬかるみ化してました。

今日はさすがに雨は降らず、どんより一日曇り空。
気温は最高気温はほぼ予報通りで1時に25.4度でした。
これで数日は雨降らなくてもいいよ。
そうゆう時に限ってまた余分に雨が降るんですね。
台風もまた発生している様ですし。。。

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初ズッキーニ取れました

このところ毎日のようにどんよりした梅雨空が続いていました。
にも関わらず、雨はほとんど降ってこなかったんですよ。

そしてついに先ほどようやく本格的に降ってきました。

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これぞ梅雨ですよ。ただいまの気温は22.4度。
最後にまとまって降ったのが6日だから10日ぶりぐらいです。
これで田植えの準備もようやく万端といったところでしょう。

そうそう、昨日夕方パトロールに行ったらついに実っていました。
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初ズッキーニです。
アブラムシがうじょうじょ発生してしまいましたが、実は安全です。
パスタに絡めて食べようかなっと。

グリーンピースも豊作とはいかないながらも、家で消費するくらいとれました。
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味はまずまずですよ。
この後ポテトサラダにしてハムサラダのおつまみです。

それにしても今年は雨が少ない!
気象台に文句を言いたい気持ちはよくわかるね。
ま、人にあたってもシャーない。
後はおいちいお野菜の収穫を祈りませう。


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初グリーンピースやっと取れました

おとといの雨で我がお畑は十分潤いました。このタイミングで、我が軍団も
出遅れを取戻しつつあります。今日はお昼の23.2度が最高気温で湿度も
50%ほど。久々過ごしやすい日中です。昨日も遠くでゴロゴロ言ってましたが、
今日はなさそうですね。

去年の11月上旬に種まきしたグリーンピースですが、
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ようやく太っちょに実りました。すでにえんどう豆は終わりの時期なので、
このグリーンピースは遅すぎですね。
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本日の収穫はまだこんだけ!しかも去年より2週間ほど遅めです。
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と、えんどう類も終盤の時期に差し掛かったなか、そろそろ秋の収穫に向けて
準備を始めました。
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キャベツとブロッコリーです。
いつも7月下旬前後に種まきしてましたが、収穫が冬に入ってしまっていたので
今年は大幅に前倒ししてみました。
夏の暑い時期ってなかなか大きくならないんですよね。
今年はこうご期待。

そうこうしているうちに梅もでかくなりました。
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今年もそろそろ「うめぇ酒」を漬け込む時期になってきました。

そういえば去年漬けたのがまだ手つかずだった。
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もう十分飲み時過ぎているはずですね。
今夜あたりこの「うめぇ酒2012」の炭酸割で一杯やろうかなっと!


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