初霜・初氷の朝

今朝は冷え込ました。外に駐車した車のフロントガラスも凍りついていたし、水たまりは氷が張っていました。6時気象台発表気温が-0.5度。放射冷却かな、風は冷たいけれどいい天気です。1時の気温が9.1度、湿度41％。

昨日は本業が忙しく農場パトロールいけませんでした。ま、最近冬とともに農場の活動はすくなくなってきましたが。。

早速朝一番寄ってきました、第一農場。あぜ道は霜で覆われて。

ブロッコリーも寒そう！大丈夫かな？

ブロッコリーは氷の上で保存した方がいいらしいから、大丈夫でしょう。

バジルのバジ公もさすがにみなダウン。つい最近まで緑に茂っていたのに。

8月・9月の残暑がうその様。まだ2カ月ほど前なのにね。

まだ収穫前のレタスなどの葉物野菜がどこまで寒さに耐えられるかな？

これぞお野菜のストレステスト。

がんばれー我が野菜軍団よ！

しょうがあった

きょうは曇りでこの時期にしてはちょっと生暖かい感じ。11時が16度でその後どんどん下がってきてます。3時の気温が11.2度、湿度69％。天気予報では今夜冷え込むらしいです。

さて5月に植えた生姜の種、もうとっくに収穫時期を迎えていましたが、なんとなくずるずるとそのままに。本日掘り起こして残り全部を収穫。

肝心の根っこはちょと小ぶり。やっぱおまんま与えなかったのがいけなかった。

本日の収穫物。たくさんゲットしましたよ。

大根、キャベツ、水菜、小松菜、レタス、紫レタス、サンチュ、ブロッコリー。

お隣さんにおすそ分けしました。

これでキャベツは6個目かな。

今夜は冷え込むからおでんにしようっと！

辛口ラット

今日も季節らしくないすこし暖かな朝でずっと雨が降り続いています。11時が15.7度でお昼から徐々に下がっています。山は色づいてきたけれども、なんか冬らしくないなー。なべ料理がうまく感じるのは一桁気温からですね。

農場パトロール休止につき、昨日の収穫物を。

昨日早速おろしましたよ、例のネズミ型大根。今回のは成功！舌にピリッとくる大根おろしに仕上がりました。

本家の坂城ねずみ大根と少々形がちがうみたいだけれど、これはまるで白いねずみの様です。

英語でねずみをマウス、単数がMice（マイス）ですが、実際日本のネズミはラット（Rat）だね。マウスは「ちっちゃい」ネズミだと言うのを知ったのは渡米6年は過ぎていたかな。ちっちゃいネズミは日本では見かけないね。

これが昨日の収穫直後の模様。


そろそろ雪が舞ってもいいころなのに。

冬の雨が一日降るのもどこかおかしいね。