素人実験農場だより -117ページ目

昨日のぶらり

昨日は長野の上半分を周遊した感じでした。


なんだ、この光もものは?
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本州島だ。

ここは上水内郡小川村。お仕事で片道約30キロ車で行ってきました。

なんと本州を天秤にかけたら調度釣り合う位置だそうです。
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小川村はおやきで全国的に有名なようです。うちの辺ではいろんなおやきがありますが、小川村のは周りの生地がちょと違う。ペーキングパウダーの様なのが入っているのかな?きのうは野沢菜、おから、なすなど買ってきました。

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写真は野沢菜のです。


その後シイタケを仕入れに坂城町へ。
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きのこ侍殿のきのこ農場です。この時期、象さん、増産でしいたけ売上好調な様でした。

十分潤っていただいて、こちらにもその波を頂きたいところです。


この後上田の別のきのこ農園にもお邪魔して夜もどりました。

この日は130キロくらい走りました。


信州は広いです。




越冬した楕円のを

今朝もマイナス5度台と冷えこみました。只今プラスの1.5度で曇り。この後みぞれか雪の予報です。

寒さは残ってますが、日が長くなったせいか日差しが強くなって来た感じですね。

お昼のパトロールでは虫が舞ってました。
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蚊に似てますが、雪虫っていうんですかね?時折集団で固まっていて、うっかり中にでも入ったら服や髪の毛に張り付きますね。


グリーンピースもうれしそー。

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9月に蒔いた越冬キャベツ、吸血、いや、結球し始めてるけれど行けるかな?

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先日の雪のなかでポツンと残留中のキャベツ。
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これ以上放っておいても大きくならないので収穫しました。ラグビーボールの様な楕円型。

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人も野菜も見た目じゃないよ、焼きそばにでも入れて炒めたらまだ十分行けるでよー。


お畑は雪解けでぬかるみがひどいこと。

種まきはまだまだ先かな。








まだまだ越冬中

先日の雨の後また寒波が来ました。幸いにもこの辺は雪が多くないので雪下ろしをしたり雪崩の心配はないのですが。昨日も道路が白くなるほど降ったのですが、すっかり融けて日陰にちょこっと残雪が残っているくらいです。只今曇りで2.6度。日差しは春めいてきましたよ。


久しぶりに今日は第一農場へパトロール。雪解け直後とあってすごいぬかるみです。

やはり大寒の影響でみな褐色化してます。中央は水菜。右はブロッコリー。左端は春菊が植わっているのですが、縮みあがってました。でもまだ根は張ってる。

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やはり寒冷紗掛けてないとブロッコリーの横芽やられてしまうね。結構茶色くなってしまいました。

写真のは比較的でかい実がついてます。

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この子は8月に入って種まきして秋口に実がつかなかったやつです。冬の間も少しづづでも大きくなっていたようです。


こちらは野沢菜の残骸。 ですが、これ春先に新芽が出てお浸しにするとうまいのですよ。人もお野菜も見た目で判断は良くないね。

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水菜は真ん中から新芽が出始めているーっ。これも周りは霜やけしていてこの状態ではおいしくないでしょう。

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越冬キャベツけっこうへたってる感じ。大丈夫かな?去年の経験だとこれが暖かくなると豹変するんですねー。

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やはり大寒は我がお野菜たちにも応えたようで。


まだ寒いですが、日差しが春らしくなってきました。