昨日の夜
前日に予約を入れてあったお店に家族でお食事に出掛けました
こちら、20年以上前からある
地下に位置するお店で
地元では、
接待
や宴会
県外の方も利用する、有名な全国ﾁｪｰﾝ店のﾋﾞﾙの中のひとつのお店だったのですが、
不景気の為、9月末を持って閉店が決まり、
ﾋﾞﾙ
丸ごと、撤退という形となってしまいました
そのお話を少し前から耳にしていたﾜﾀｼ達は
最後にもう一度行かなければ！という思いがあって、
それが、最後の営業 となった
昨日の夜になったのでした
日本料理なのですが、
お店を入ると、ど真ん中にとても大きな「いけす」があって、
そこに様々なお魚が泳いでいます
そして、
そのいけすを囲む形で、
ｶｳﾝﾀｰ席が設けられていて
板場側には、
水槽が並べられ、そこにもお魚やｶﾆが入っています
さらに
そのいけすとｶｳﾝﾀｰの回りには、
『掘り』が張り巡らせてあって、中を金魚が泳いでいます。
その掘りに架けてある
小さな石橋を渡ると
その周りには、個室から
大広間がそれぞれ単体で
設けられていて、
お店全体が、
とても贅沢
で粋な空間となっています(解りづらいですね～
いけすを見たところ)
こちらの雰囲気だけを味わいながらのお食事も良いのですが
ﾜﾀｼ達の楽しみ方
はいけすで自分達の好きなお魚
を釣り上げて、その釣ったばかりの新鮮なお魚を
お好みで調理してもらうことなんです
最初に、
「たい
」と「ひらめ」を釣りたい！とお店にお願いをし、釣りは子供たちがやりました
すぐ釣れるんですが、
が釣れる瞬間になると、板さん達が威勢の良い掛け声を出し合ってその場を盛り上げてくださり、
釣り上がると同時に
周りから拍手
が飛び交って、楽しい雰囲気◎^∇^◎
お魚
をｱﾐですくい上げたところで、「ﾊｲ
ﾎﾟｰｽﾞ
」
と店員さんが写真をｻｰﾋﾞｽで
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ
してくださいます鯛
は『鯛めし』にひらめ
は『活き造り』(またまたお粗末画像で
ｽﾐﾏｾﾝ
ほとんど食べちゃってますが、ひらめのお口、ﾊﾟｸﾊﾟｸしてましたよ～)
食べ終わったひらめ
の残骸は『骨せんべい
』にしてもらいました
他にも、水槽の中のｶﾆを
2匹、それぞれ
「炭火焼き
」と「かま茹で」「お刺身」に
活きたｲｶを「天麩羅
」に！(＾＾)！
他にあれこれ数品注文して
全部、とっても美味しく
いただきました(^O^)/
でも、帰る頃
とっても寂しい気持ちになってしまいました
こんなに良いお店だったのに、撤退はなんて残念なんだろうと･・
(T_T)
もう、このお店、
ﾎﾝﾄに無くなっちゃうんだね
って、ダンナさんも同じ思いでした
このお店での、
様々な思い出と歴史を振り返り、名残惜しい気持ちでいっぱいになってしまいましたo(＞＜)o
お店の出口では、支配人の方が深々と頭を下げて見送ってくださったのですが、その姿にいろいろな思いを感じとり、またまた寂しくなってしまいました
･･･で、ちょっと暗くなってしまいましたので話題を変えて･･
この後は、買い物をして帰りました～～＼＾o＾／
お酒
これ
ﾓｴでもね、飲もうと思ってたんだけど、なんだか疲れて飲まずに寝てしまいました
なので、
今日
飲みま～す