料理を作りが様々な技法に、お粥言うことができるのは最も簡単だとか！米や面をつかんで、水の中に捨てて、煮たは。しかしくれぐれもをなめてはいけませんこの簡単なお粥も含めて、多くの栄養の健康を聞いて「大学」。
まず、お粥は、そのほとんどが米、顔、雑穀を原料として、「中国の住民に食事の指針」中の「穀類を主として、太さの組み合わせ」の原則。お粥にして、アワ、コウリャン、トウモロコシ、蕎麦、オート麦、ハトムギの実、小豆、リョクトウなどの粗粒穀物も一緒に入れて、煮「めちゃくちゃ」、「太さの組み合わせ」が手に入る。お粥を通じて、毎日食べて1 - 2両（50～100グラム）の目標達成雑穀楽！第二に、お粥の忍耐強く、思えば「生臭い」で、その中に、魚卵と牛乳も加わって、食べたいし、野菜、果物などをプラスすることができます；「xuan富」を加えてもよいナマコアワビ山海の珍味；「庶民」に加え、サツマイモ山芋ジャガイモ;任意の組み合わせは、とても実現しやすい食物多様。第三、用いておかゆの雑穀は、一般の研磨加工が必要、穀類の表層に含まれるビタミン、ミネラルなどの栄養素や食物繊維も全部殘して、栄養物質の流出を免れた。
お粥の分類と栄養の特徴
しお粥で最も基本的な原料は穀類、もし1部の「粥」でもない穀類、べきではないというお粥。グループからの上、おかゆを分けて基礎のかゆ、肉粥と素粥。 無限の想像力を発揮するあなた、「基礎粥」の増加に違う原料を作ることができるさまざまな味で、多様な粥。
1、基礎の粥を含むシングルお粥とグループ