中国では、
なんの、なんの、文化が違い、日本男子が昼夜なくすするラーメンとは全く違うのである。
ああ～ラーメン食べたい
米の麺が主流の中国は朝中心で麺を食べている。
中華料理ではなく中国料理という。
私が大好きな麺を紹介しよう！
中国のいるならコレ毎日食べても飽きない。
ウィグル族の拉麺、蘭州拉麺。
基本は、羊肉のスープに麺。
つゆ無しもある。
私の好物は、西紅色鶏卵炒拉麺！ トマトと鶏肉と玉子の炒め麺。
もうひとつは、牛肉麺。
読んで字のごとく。
なんと奥ゆかしい味！3000年の歴史。
パスタと拉麺の出会いか。
ハマる！
これをもって食べに行かずは、罪なり。と通いつめ。
最高なモーメントは突然に努力をしている人の元、訪れる。