蝦夷アワビ 食す編

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まずはシンプルにバター焼きで

酒蒸しや煮付けもいいね



付け合せはアスパラとエリンギ
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蝦夷アワビ

日本活魚から注文の生きた蝦夷アワビが届いた
格安だったがしっかり生きてます

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今夜はアワビ三昧だ音譜音譜音譜



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Ikkoちゃんと再会

東京へ戻ってから業界の交流を絶っていたのだが20年振りにカリスマの元祖Ikkoちゃんと再会
お互いの元気確認音譜音譜音譜
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TVで見かけるIkkoではありませんよ
彼は私的にはただのオカマですから




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