ミニ朝顔

梅雨入りした途端、スッキリしないお天気になりました

ところで、先日種をまいたミニ朝顔が芽を出してこんなに大きくなりました



この朝顔、ティーカップでも育てることができる朝顔なんですって

去年、実家から苗をもらったら、ビックリするくらい沢山花をさかせてくれたの

で、去年採れたタネを蒔いてみたってワケ

朝顔をタネから育てるのって小学校1年生のとき以来だったりする

ちゃんと芽が出るか心配だったけど、無事2鉢とも芽を出してくれました
ちなみにこの鉢は100円ショップで購入したよ

タネはホームセンターでも購入できるみたい


今年の夏も楽しみだな

梅雨入り

富山も今日ようやく梅雨入りしました

と言っても雨はまだ降ってませんが…

今週末はまだお天気みたいなので、お出かけできたらいいなぁ

トマトソースのペンネ

今日はランチにトマトソースのペンネを作りました

オリーブオイルをひいたプライパンにニンニクのみじん切りと輪切りにした鷹の爪を炒めて、次に、昨日の夜に取り分けておいたほうれん草とベーコンを炒めて、その中に自家製のトマトソースを入れて、茹で上がったペンネとあえるだけ

トマトソースはこの前、時間がある時に作って冷凍しておいたものです

なので、とっても簡単に作れちゃいます

出来上がりはこんな感じ


いつもはもっと簡単に済ますことが多いけど、たまにもこんなランチもいいよね