フォンダンショコラ富士スピードウェイホテルでチョコレートのワークショップがあったのでお伺いしてきました。とっても素敵なシェフで、様々な質問にも丁寧にお答えいただき、とっても楽しかったです。またいろんなお菓子を教えてきただきたいなー。家でおさらいし、お裾分けしたら、皆さん喜んでくださいました。