ケーキデザイナーに向け修業中のRisaです🎀
札幌に戻ってから病院に行ったり新しい仕事の面接等でなんだかドタバタした毎日です
そして新しいお仕事は念願のウェディングケーキ等を作るお店です
たくさん学びたいなぁ
話が脱線してしまいましたが、、
CEY Japan DiplomaのDay1はハート、ヒヨコ、うさぎ、ティファニーカラーBOX、アイスクリーム、横ライン、縦ラインのケーキポップスを作成しました
お写真は先生が作成された見本です
ケーキポップスはとーっても楽しい
けど、とーっても繊細で難しい

先生にヘルプを求めると先生が作成したものはツヤも形も一瞬でキレイになるのです。本当にスゴイ!さすが!の一言。
先生の後すぐに同じチョコレートを使って練習してもやっぱり私のにはツヤがでない
練習がんばろうっ
