体調が優れません

昨夜は酒は飲まずにナイトリカバー飲んで寝た

朝まで寝れると思ったのに夜中に寝汗がひどくて起きました

そしたら全然ねれないの

ベッドで横になってたのに朝方まで全く寝れなかったよ

 

ピンチです

この2日間の異常な高温予報

でも予報が変わって最高気温14度は無くなったね

我が家は地下の冷暗所に食材を保管しています

あれでは春の陽気には耐えれません

明るくなってきたので食材の移動を始めます

それにしても雪マークが全くない

今日のランチも肉です

サーロインの選択は皆無

輸入牛のヒレです

最近肉食

いただきます

ちょっと焼きが弱くて生すぎた

塊肉は難しい

村の広報です

面白い情報がありますね

あずさ復活を狙ってる動きも初めて知りました

 

これめちゃうまいじゃん

初めて知ったよ皿うどん

 

昨日も若栗温泉へ

フライヤーおかしてもらいました

そして昨日も貸切です

 

チーズデミグラスクリームビーフを作ってみました

わざわざ切り落とし風に肉を切る

初メニューはイメージしながら作るのが楽しすぎる

味見は1回もしてません

生クリーム投入

そしてチーズも

焼きます

出来ました

そしてパセリのみじん切り

オンtheライス

お疲れっした

 

ミラノでのスノーボードがヤバいですね

 

ちょっと泣いた

残念ながら滑りに行ってませんが風に弱い八方のリフトが全稼働してますね

八方の激パウが喰いたいです

サイトーさんが帰ってきた

おかえり〜

 

お土産が可愛かった

 

ランチにステーキ焼いてました

そしたら帰る前にコーヘー達が寄ってくれたよ

帰る前に1曲(笑)

結局ステーキも振舞っちゃった

うまいって言われて嬉しかったです

 

夜ムーはシフト入ってないのに賄いに現れた

おかげさまで相変わらず満席の営業で大忙し

そしてライアンは初信玄餅

汚さないように食べましょう

お疲れっした