いきなりですが・・・
里芋をいただきました。
土がついたまま、外に出しておくと結構持ちます。里芋、おいしいですよね💗
でも、剥くのがしんどい。
水を流しながらだと、手が冷たい
痒くなる。
確かに・・・
冷蔵庫見たら、野菜はカットサラダが一つ
でも・・・コレも、あんまし良くないんですよね。でも、まっ、野菜食べないよりいい。
で、えのきが一つ
豆腐が一つ
とか思いつつ、里芋いれよ❣️
里芋の成分しってますぅ?
あのネバネバ良いんですよね
調べました。
ほかの芋類と違うことは豊富なカリウムを含むところ
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれる働きがあって、なんと!
降圧作用やむくみに効果があるんです❣️
降圧作用やむくみに効果があるんです❣️
で、ですね、チョイと長くなるけど
里芋のヌメリ成分には
ガラクタン・ムチンの2つの成分が。
難しいことは調べてもらう事にしてっ
ガラクタン
💎動脈硬化の予防
💎脳の活性化
💎がん細胞の働きを抑える
(免疫力のアップで)
💎降圧作用(血圧を下げる)
でね、摂取しても脂肪にならない
ってうれしくないですかぁ?
ムチン
💎ドライアイの予防
(涙の成分にも含まれ、保水力が高くてドライアイ予防にも効果的なんですって)
💎胃炎や胃潰瘍の予防
(粘りで胃腸を保護して促進)
💎肝臓・腎臓機能の向上
💎免疫力・疲労回復力アップ
💎唾液の分泌を活発⇒便秘解消
唾液を活発にさせるって虫歯にもなりにくいって事じゃない?
これは、はっきり判りませんけどっ。
💎糖尿病の食事としても最適
若さ・美・健康を主としてる私としては
サイコーの食べ物ですよね💗
時短で家にあるもの エビは母がくれた💗⬆︎
『里芋鍋』になったけど、
皮むくのはしんどいけど、薄手の使い捨ての手袋はめて剥いて、アクが出ると黒くなるので、剥いて洗ってそのまま鍋にポイ!
水に、かさないから栄養も損なわれにくいですし(((o(*゚▽゚*)o)))♡
是非、試して見ては。
ダシは豆乳❣️正しく美容💗
家族は里芋だけじゃ食べない。これなら食べてくれます💗それが一番(⌒▽⌒)
メイクサロン & ボディデザイン ルラク
つじくに ちかこ