いきなりですが・・・
里芋をいただきました。

土がついたまま、外に出しておくと結構持ちます。里芋、おいしいですよね💗

でも、剥くのがしんどい。
水を流しながらだと、手が冷たい
痒くなる。
確かに・・・

冷蔵庫見たら、野菜はカットサラダが一つ
でも・・・コレも、あんまし良くないんですよね。でも、まっ、野菜食べないよりいい。

で、えのきが一つ
豆腐が一つ

とか思いつつ、里芋いれよ❣️
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里芋の成分しってますぅ?
あのネバネバ良いんですよね

調べました。
ほかの芋類と違うことは豊富なカリウムを含むところ
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれる働きがあって、なんと!
降圧作用やむくみに効果があるんです❣️

で、ですね、チョイと長くなるけど

里芋のヌメリ成分には
ガラクタンムチンの2つの成分が。
難しいことは調べてもらう事にしてっ

ガラクタン
💎動脈硬化の予防
💎脳の活性化
💎がん細胞の働きを抑える
(免疫力のアップで)
💎降圧作用(血圧を下げる)

でね、摂取しても脂肪にならない
ってうれしくないですかぁ?

ムチン
💎ドライアイの予防
涙の成分にも含まれ、保水力が高くてドライアイ予防にも効果的なんですって
💎胃炎や胃潰瘍の予防 
(粘りで胃腸を保護して促進)
💎肝臓・腎臓機能の向上
💎免疫力・疲労回復力アップ
💎唾液の分泌を活発⇒便秘解消 
唾液を活発にさせるって虫歯にもなりにくいって事じゃない?
これは、はっきり判りませんけどっ。
💎糖尿病の食事としても最適

若さ・美・健康を主としてる私としては
サイコーの食べ物ですよね💗
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時短で家にあるもの      エビは母がくれた💗⬆︎
     『里芋鍋』になったけど、
皮むくのはしんどいけど、薄手の使い捨ての手袋はめて剥いて、アクが出ると黒くなるので、剥いて洗ってそのまま鍋にポイ!
水に、かさないから栄養も損なわれにくいですし(((o(*゚▽゚*)o)))♡

是非、試して見ては。
ダシは豆乳❣️正しく美容💗
家族は里芋だけじゃ食べない。これなら食べてくれます💗それが一番(⌒▽⌒)

メイクサロン & ボディデザイン ルラク
つじくに     ちかこ