毎度の巴里食堂 庚午支店 料理教室❣️フレンチトースト簡単で絶品

毎月の楽しみ💗

今回は

⭐︎鮮魚の貝のクリーム仕立て

⭐︎鶏とアボカドのフリッコ

⭐︎フレンチトーフト

の3品。

『ブリッコ』っていうのは、フランス語で

『オムレツ』ってことみたいです。

今日は、鶏をエビでやったんですけど、私はエビの方がいいかなぁ。

グルグルッて混ぜ混ぜ😊

ふわっとしてめちゃめちゃ美味しい💗

チョイ、ボケてるけど、その辺は許してくださいね(^◇^;)

半熟で止めるんです。

鮮魚のクリーム仕立てもその都度、汁の量とかも見せてくれます

『アチっ』といいながら、写真を取らせてくれる。

それに、『大丈夫ですか？』

と、言うくせに、また

あはは。ゆるしてやって下さいませ。

お魚がプリップリ💕

おっカッコよく見えますよ

バックの光がいいですね〜👍🏻

このお二人のじゃれあい

あ❣️いやいや、コンビネーションも素晴らしい😁

出来上がったのは

オムレツ〜😍😍

お店の方が、レシピ通りの鶏でテリーヌ風に仕上げてくれたのを頂きました。

これも美味しい。

お好み焼きみたいな感じも、

こんなにオシャレに

さすがシェフ！ですよね😊

魚はこんな感じに🐟

見えないかもしれないけど、ソースがすごーく美味しい。

そしてお待ちかねの

フレンチトーフト

柔らかくて暖かくて、フワフワで、アイスもとろけて、たまらない。

本日も堪能させて頂きました

皆さんとの会話も楽しく、和気藹々。

それに、ここも、お店の方が面白い。

自由で楽しくて、素晴らしいのに、安い！

私はそんな所しか続かない。

恵まれてます。

来月はお休み。

1月をまた、楽しみにしてます。

帰りに

『いい年を』って挨拶すると、

つくづく早いなぁ。

時間を大切にしなとな

って改めて思いました。

来年もよろしくお願いします💗