君にオーストレイリア -7ページ目

君にオーストレイリア

好きなアートはラーメンです

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ラーメン並 固め : 700円

やっぱ神奈川県民なので
家系が大好きなわけで…

すごく久しぶりの南太田千家です。
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昔来た時はガキのころだったんで、
当時の店構えは全く覚えていないですが、
何と無く変わってない様な気がする…

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綺麗な油の海。
麺はやや細め、ストレート気味。

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丼縁の千家の文字が粋ですね。。

すごくスッキリと飲みやすいスープです。

ゆーても、ここに来る前中華で
一杯引っ掛けた後だったから
全然お腹空いてなかったんですよね。

それでもスイスイ入ったから
相当美味かったんでしょうね

次回は空腹時に来たいです。。

あ、というか千家って川崎にもあるんですね…


3連休も最後、
本日は、sotprn5のライブをみに
南太田でございます

昔、千家に行ったっきり
再訪がない街。。

ギャラクシーって横浜駅周辺に
あるんだと思ってました…

何はともあれ、
バリかっこよかった
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かっこよすぎて、
Tシャツ2枚買った

浪費…
浪費…

明日は仕事…

ヒイィ…
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鶴嶺峰つけ麺 小結(350g): 750円

自転車こいで鶴見まで…
人気店、鶴嶺峰(かくれいほう)です。

何と無くご冊子はつくかと思いますが、
店主さんは元力士とも言うことがあり
全体的に相撲ライクなお店です。
BGMは相撲太鼓がエンドレスリピート
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本場所中でした
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濃厚な魚介スープの中には、
油揚げや、お麩。そして
隠れキャラの鳥肉ダンゴがふたつ
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豚しゃぶとほうれん草が麺の上にスタンバイ
ややつけ汁がしょっぱ目なので
箸休めのほうれん草は嬉しいです

太めかつ弾力のある麺は、
やや固めなのがすごく好みです

見た感じ、麺の盛り方にも
相当こだわっている様で
奥で店主さん(?)と思わしき
大柄な店員さんが入念に盛り付けを
行っておりました。

なかなかレベルの高いつけ麺でした。
次はラーメンも食べてみたい…

家から遠いのだけが難点だなー
電車だと近すぎるし、
歩くと遠いし。。
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神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-25-6 1F