＊スペイン風路地裏バル＊
七日は七夕
彦星ではなく、織姫とディトしてきました
青葉区本町にある、スペイン風路地裏バル
FUMO14番地 というお店へ
バルスタイルを楽しみながら、リラックスして飲んでほしいからと立ち飲みではなくて、着席スタイルなんだそう。
街中で飲むって事が最近なかったので、新しい店とかまったく知らず…のアタシですが。素敵なお店と聞いて ずっと行きたかったのです
お酒は何杯か飲んだけど、友達が飲んでるの見たら可愛かったので注文してみたコレ↓
自家製サングリア（白）
白ワインに桃とオレンジをつけてありとってもフルーティー
色がピンク
っていうのが又イイ
ワイン苦手なアタシでも 飲めた。次は赤にチャレンジだ
フードは
肉屋のテリーヌ
実はテリーヌ初体験
お酒にあうマスタードを付けていただきました。
フライド長芋
これ大好物
みつけたら、絶対頼みます。
燻製鶏の唐揚げ
とっても香ばしくて柔らかい
美味しいお酒とフード、そして素敵な雰囲気で とても幸せな気分になれた七夕ディトでした
彦星ではなく、織姫とディトしてきました
青葉区本町にある、スペイン風路地裏バル
FUMO14番地 というお店へ
バルスタイルを楽しみながら、リラックスして飲んでほしいからと立ち飲みではなくて、着席スタイルなんだそう。
街中で飲むって事が最近なかったので、新しい店とかまったく知らず…のアタシですが。素敵なお店と聞いて ずっと行きたかったのです
お酒は何杯か飲んだけど、友達が飲んでるの見たら可愛かったので注文してみたコレ↓
自家製サングリア（白）
白ワインに桃とオレンジをつけてあり
とってもフルーティー色がピンク
っていうのが又イイワイン苦手なアタシでも 飲めた。次は赤にチャレンジだ
フードは
肉屋のテリーヌ
実はテリーヌ初体験
お酒にあうマスタードを付けていただきました。
フライド長芋
これ大好物
みつけたら、絶対頼みます。
燻製鶏の唐揚げ
とっても香ばしくて柔らかい
美味しいお酒とフード、そして素敵な雰囲気で とても幸せな気分になれた七夕ディトでした
＊セミフレット作り＊
先日ブログで書いたけれど『primo』で食べたセミフレットというデザートが とっても美味しくて
作り方を調べたら、簡単に出来そうだったので本日チャレンジしました
材料はというと
卵白
卵黄
生クリーム
グラニュー糖
これらを別々に泡立てて、フルーツや果汁を入れ、冷凍庫で固めるだけ
ちなみにセミフレットは、『半分凍った』という意味でアイスとムースの中間の様なデザートと載っていました
前にアタシが書いた時は、アイスとシャーベットの中間と書いたのですが シャーベットみたくシャリシャリっとした感じも少しするんです
今日はオレンジ果汁を入れてみた
オレンジのセミフレット
オレンジのソースも作るつもりが…早く食べたくて そのままに
味は、オレンジをチョイスしたので少し懐かしい味になった
お店で食べたみたいな完成度では無かったけれど、簡単なので中身を変えて又作ってみようっと
パイナップルとかメロンとかでやってみたら絶対もーっと美味しいだろうなぁ
作り方を調べたら、簡単に出来そうだったので本日チャレンジしました
材料はというと
卵白
卵黄
生クリーム
グラニュー糖
これらを別々に泡立てて、フルーツや果汁を入れ、冷凍庫で固めるだけ
ちなみにセミフレットは、『半分凍った』という意味でアイスとムースの中間の様なデザートと載っていました
前にアタシが書いた時は、アイスとシャーベットの中間と書いたのですが シャーベットみたくシャリシャリっとした感じも少しするんです
今日はオレンジ果汁を入れてみた
オレンジのセミフレット
オレンジのソースも作るつもりが…早く食べたくて そのままに
味は、オレンジをチョイスしたので少し懐かしい味になった
お店で食べたみたいな完成度では無かったけれど、簡単なので中身を変えて又作ってみようっと
パイナップルとかメロンとかでやってみたら絶対もーっと美味しいだろうなぁ
＊COMFY（コンフィ）＊
今週一週間は 自分の中で節約週間と決めたのでカフェ巡りは控えめに
なので、ある日のカフェ巡りの時のを
黒松ドンキー向かいにある、カフェ＆キッチン
COMFY（コンフィ）
一階は服屋さんで、ラセン階段を登ると二階がカフェに
インテリアショップの系列店だから、家具も食器も素敵
ドリンクも他のカフェでは見ない様なものがあって
面白い
前に行った時のアタシチョイス
蜂蜜入りカフェオレとクレームブリュレ
クレームブリュレは表面がパリパリ、中がとろーりクリーミーうまぁ
友達チョイス
フレンチトースト
アイス・生クリーム・チョコがのってるけど甘すぎない。意外なボリュームで、友達食べきれず
二人がかりで食べました
このお店に初めて行ったのは３年位前上司につれられて
チェーン店しか知らなくて、お洒落なカフェなんて行ったことが無かったアタシは『仙台にこんな素敵なお店（空間）があったんだ
』と衝撃を受けました。
カフェに興味を持つようになり、色んなカフェに行く様になったきっかけがCOMFYだったりします
久々に行きたいけれど、車でしか行けないので自力では残念ながら…
COMFYが恋しい
なので、ある日のカフェ巡りの時のを
黒松ドンキー向かいにある、カフェ＆キッチン
COMFY（コンフィ）
一階は服屋さんで、ラセン階段を登ると二階がカフェに
インテリアショップの系列店だから、家具も食器も素敵
ドリンクも他のカフェでは見ない様なものがあって
面白い
前に行った時のアタシチョイス
蜂蜜入りカフェオレとクレームブリュレ
クレームブリュレは表面がパリパリ、中がとろーりクリーミー
うまぁ友達チョイス
フレンチトースト
アイス・生クリーム・チョコがのってるけど甘すぎない。意外なボリュームで、友達食べきれず
二人がかりで食べましたこのお店に初めて行ったのは３年位前
上司につれられてチェーン店しか知らなくて、お洒落なカフェなんて行ったことが無かったアタシは『仙台にこんな素敵なお店（空間）があったんだ
』と衝撃を受けました。カフェに興味を持つようになり、色んなカフェに行く様になったきっかけがCOMFYだったりします
久々に行きたいけれど、車でしか行けないので自力では残念ながら…
COMFYが恋しい
＊mama's hands（ママズハンズ）＊
街中にあるベーグル屋
mama's handsさん
しばらく前から名前は知っていたけれど、場所がいまいちわからず…初めて行ったのは実は数ヵ月前だったり。
仙台生まれの仙台育ちのクセして『〇〇通り沿い』と言われてもピンと来ないし
実は方向音痴なので一人行動で 初めてのお店に行くのはかなり危険なので 行くのノビノビになっておりました。
友達と行ってみてびっくり
バス停下りてすぐじゃん
大きい通り沿いじゃん
たまーに車で通ってたじゃん
なーんで気付かなかったのでしょうか…わかりづらい場所だと思い込んでいた
あんな美味しいベーグル、今まで食べられなかったなんて 損した気分
と思ったり。
写真は《一週間好きな事するぞ週間》に買いに行った時のだけど。せっかくなので載せてみます
手前ずんだ
奥チーズなんちゃら？（忘れちゃった）
mama's handsさんの『ずんだベーグル』は、甘いずんだあんが中に、たーっぷり入っていました
練りこんでるのではなく、ずんだが包まれてる？って感じ。
今まで他で食べた『ずんだベーグル』は甘くない枝豆が入った物が多かったのですが、ずんだあん好きのrozaはmama's handsさんのずんだベーグルの方が好きかもです
mama's handsさん
しばらく前から名前は知っていたけれど、場所がいまいちわからず…初めて行ったのは実は数ヵ月前だったり。
仙台生まれの仙台育ちのクセして『〇〇通り沿い』と言われてもピンと来ないし
実は方向音痴なので一人行動で 初めてのお店に行くのはかなり危険なので 行くのノビノビになっておりました。
友達と行ってみてびっくり
バス停下りてすぐじゃん
大きい通り沿いじゃん
たまーに車で通ってたじゃん
なーんで気付かなかったのでしょうか…わかりづらい場所だと思い込んでいた
あんな美味しいベーグル、今まで食べられなかったなんて 損した気分
と思ったり。
写真は《一週間好きな事するぞ週間
》に買いに行った時のだけど。せっかくなので載せてみます
手前
ずんだ奥
チーズなんちゃら？（忘れちゃった）mama's handsさんの『ずんだベーグル』は、甘い
ずんだあんが中に、たーっぷり入っていました練りこんでるのではなく、ずんだが包まれてる？って感じ。
今まで他で食べた『ずんだベーグル』は甘くない枝豆が入った物が多かったのですが、ずんだあん好きのrozaはmama's handsさんのずんだベーグルの方が好きかもです
＊roza作グラスパフェ＊
起きたら甘いものが食べたい気分
朝から…って感じだけど あるものでパフェ作ってみました。
雑貨屋さんで、可愛いパフェ用の器？グラス？をこないだ発見だけど、高かったし 普段使わないしなぁ…と思い我慢しました
なので、普通のグラスで作成
roza作チョコパフェ
アイス溶けてきて危険
コーンフレークが無かったので、ラングドシャクッキーで代用
他は
バニラアイス
ミニチョコケーキ
アーモンドダイス
チョコソース
ホイップ
を入れてみました
たまには作ってみるのも楽しいかもまたグラスパフェ作ってみようっと
朝から…って感じだけど あるものでパフェ作ってみました。
雑貨屋さんで、可愛いパフェ用の器？グラス？をこないだ発見
だけど、高かったし 普段使わないしなぁ…と思い我慢しましたなので、普通のグラスで作成
roza作チョコパフェ
アイス溶けてきて危険
コーンフレークが無かったので、ラングドシャクッキーで代用
他は
バニラアイス
ミニチョコケーキ
アーモンドダイス
チョコソース
ホイップ
を入れてみました
たまには作ってみるのも楽しいかも
またグラスパフェ作ってみようっと