速報！！３月８日（サーバーの日）「Ｓ１サーバーグランプリ」！！
速報！！３月８日（サーバーの日）「Ｓ１サーバーグランプリ」！！
昨日（３月８日）、恵比寿ガーデンホールにて私も理事メンバーの１人として活動しています、ＮＰＯ法人フードボランティア団体「繁盛店の道」主催イベント「第二回Ｓ１サーバーグランプリ」が開催されました。たくさんの皆様に御来場いただき本当に感謝申し上げます。
速報結果から申し上げますと・・・グランプリは・・・
大阪市「キッチン某」勤務の加島愛美さん！！！
加島愛美さん！本当におめでとうございました！！！
今回の「Ｓ１サーバーグランプリ」は前回以上に、審査が難航し激戦であったことが後の報告で知りました。本当にファイナリスト１人１人が自分の持ち味を存分に出していただいて会場も大いに盛り上がりました！
今回、わざわざ御来場いただいた皆様、スポンサー企業の皆様、ファイナリストを支えていただいた店舗、会社の皆様、審査員の皆様、そして「繁盛店の道」のメンバーや僕の個人的活動をフォローしてくれたローヤル物産のスタッフ全員に本当に感謝します！！！
ＮＰＯ法人フードボランティア団体「繁盛店の道」
副理事 辻 武博
追記
S-1サーバーグランプリの打ち上げで、
青山にあるCasitaさんにおじゃましてきました
入り口にもS-1のポスター。シャンパンもS-1のロゴ入り。
スタッフの胸元にもさりげなぁ～くS-1君が！(笑）おちゃめです
そして、びっくりしたのが
S-1君ケーキです。
食べてしまうのが
もったいないくらい。。。
お客様一人一人に対しての最高のおもてなしにも
本当に感動した１日でした。
富澤百合花
３月８日（サーバーの日）「Ｓ１サーバーグランプリ」開催！！
３月８日（サーバーの日）「Ｓ１サーバーグランプリ」開催！
（直前レポート）
いよいよ明日、３月８日（木）１５：００から恵比寿ガーデンホールにて、
「第２回Ｓ１サーバーグランプリ」の決勝大会が開催されます。
私もＮＰＯ法人フードビジネスボランティア団体「繁盛店の道」理事の１人として
このイベントに参加させていただいております。活動などに関しましては下記の
ウェブサイトを是非ともご覧ください!
この大会は飲食店（業種業態問わず）のサービス担当の方々に
エントリーいただいて、
サービスに対する想いを筆記にて述べていただいたり、
店舗覆面調査を活用して実際のオペレーションを審査したりして
２００名のエントリーから５名を選定、
ファイナリストとして明日の決勝大会に挑んでいただき、
ライブでオペレーションの実演やスピーチを披露していただき、
「またこのサーバーに逢いたい。」という
日本一を決めるイベントです。
当日はファイナリストのみならず、飲食業界で今話題の人たちが
審査員を勤めていただくのも大変注目されております。
審査委員長には、「奇跡のレストラン」カシータの高橋滋オーナー、
来週の１３日（火）パシフィコ横浜にて行なわれる飲食業界、
もう一つの話題のイベント「居酒屋甲子園」理事長の大嶋啓介氏、
日本一高級シャンパンを売り上げる、銀座「サロン・ド・慎太郎」慎太郎ママ
そして前回大会で優勝した札幌「オリエンタル･ヌーク」店長、
佐々木尚美さんも参加いたします。
明日、当日券も販売いたしますので是非とも御来場をお待ち申し上げます！
ＮＰＯ法人フードビジネスボランティア団体「繁盛店の道」
副理事 辻 武博
インフルエンザ。
流行に敏感なローヤル物産。
またはやりにのっちゃいました。
先週から、インフルエンザやカゼでバタバタと倒れていき
会社の中はマスク率が急激UP！！
元気がとりえの弊社ですが、はやりものにも弱いのです。
ノロウイルスが流行ったときも、しっかり3人くらいはかかっていました。。。
そして今回のインフルエンザ、一番初めにかかったのは
もちろん、流行の最先端をいく専務でした。
今日は最高気温が20度を越えましたが、まだまだ寒くなったり、暖かくなったり
この時期は体調を壊しやすい季節です。
ホントに健康が一番ですね。
みなさんも体には気をつけてください。