トンカフェ ダイニングのウリってなんだろ⁉️
だいたい、600g前後のデカーいやつです。
並盛り
ってことで、ちょっと書いてみます。
まずはマスター、ママ2人とも料理人て事。それぞれの持ち味で料理を作ってます。
同じ料理を作るんじゃなくて、それぞれの料理。
だからバラエティが豊富に有るわけです。
マスターが入ってからトンカフェはかなり変わりました。
ママ1人でやってる時はまったりとカフェそのもの。
料理も豚肉を使った料理。牛も鳥も基本ナシ。
ココに鉄板焼屋をやってたマスターが入ってからは…
牛も鳥も有り、馬まで有り〜の(笑)
鉄板テーブルが入り〜の(笑)
カフェの雰囲気は消えちゃいました。
ママの料理で1番のウリは、、、
トンカツかな⁉️
八女のふくふく豚を使用。小麦粉は使わずに米粉を使い、卵も濃厚な赤卵🥚、パン粉は生にこだわる。
ふくふく豚は臭みが無く、脂身が甘くてとても美味しい豚肉です。
今、このふくふく豚と博多もち豚、鹿児島黒豚の食べ比べ3種盛りっていうのを出してるんですが、ふくふく豚が1番美味しいと言ってくださるお客様が多く、とても嬉しく思っております。
しかもごはん付きで1300円とかめちゃくちゃ安いでしょ⁉️(笑)
話しが逸れかかりました。
で、トンカツ用のタレは自家製なのですが、これがまた好評で他店や市販では無い味付けなんですよ。
一度は食べて頂きたいですね。
他にもトンカツは種類豊富で、ガバデカトンカツ
だいたい、600g前後のデカーいやつです。
ガバデカヒレカツは大きさの割に軽く食べられますよ。
ガバデカヒレカツも600g前後有ります。
それからそれから、、、
人気のソースカツ丼‼️
並盛り
大盛り
ガバ盛り
チャレンジ盛り
と4種類有ります。
チャレンジ盛りは30分以内に完食すると代金無料。
しかも永久的にトンカツが半額となります。
2キロ超えのこのソースカツ丼、なかなか過酷な戦いになると思います(笑)
とにかくトンカツ屋じゃないですが、トンカフェのトンカツは食べてみる価値有りますよ〜♪
長々となり過ぎたので、今日は一旦ココで閉めます。
続きは近日中に‼️(笑)
読んで頂き、ありがとうございました！
