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ROUTE38のつぶやき

富良野でこれからはじめる店作りの事などをゆる~く発信しま~す

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久々ですね~♪
アスパラもあっという間にシーズンオフ
最後にカレーを作ったよ~
玉ねぎ五個をみじん切りにして三分の一以下になるまでひたすら炒めて一時間以上。
トマトを煮込み、鶏モモを三枚オリーブオイルでこんがりカリカリに焼き目をつけて一緒に炊いた。
そうしてできた初夏の野菜たっぷりカレー(*´▽`*)
本気で店だそうかな~?