【酒蔵様訪問（岡山、徳島編）】

一昨日、昨日と
当社の酒米（播州山田錦）をご利用頂いている
酒蔵様を表敬訪問させて頂きました。

岡山、徳島の酒蔵様です。

お酒の作り手から見る米の評価は、我々にとっては貴重です。
また、吟醸酒作りの現場も見学させて頂きました。
吟醸酒は、機械ではなく、ほぼ手作業にて行っていらっしゃいました。
手間暇かけて作るお酒の、原料としてご利用いただいている事
米の作り手としては、本当にうれしいです。

酒蔵さんに喜んで頂ける酒米を作り続けたいと思います。