ご訪問ありがとうございます
夫と二人暮らしです。
生活の見直しをしつつ節約上手を目指して
日々成長していく主婦のブログです。
世の中が不安定な中、
あれこれ考えて対策を進めています。
（※2022.3〜備蓄強化期間につき消費が多くなります）
まるです
収穫した野菜を使って
夫が作ってくれたおかずが
簡単＆美味しかったので
紹介するね♪
これ、野菜がたっぷり取れて
簡単で美味しかったの
材料
- ししとう
- オクラ
- 万願寺とうがらし
- ベーコン
- 塩こしょう
※お好みで唐辛子少々
ベーコンを炒めて
野菜をしんなりするくらい炒めたら
塩こしょうで味付けするだけ
ベーコンから出る旨味と風味が
味のポイントになっているよ
今回、脂身の多いベーコンを使ったので
油は引かなかったけど
オリーブオイル＆唐辛子で炒めると
ペペロンチーノっぽくなるよ
野菜切って炒めるだけなので
忙しい日や疲れてる時にも
サッと作れるので
ヘビロテしそうです
＼有機栽培、無農薬栽培／
