巣鴨 こいけのいえけい
家系ラーメンといえば横浜、六角家！で育った家系系。
こんなところで、進化した家系ラーメンと出会えました。
みため、ほんのり、味は家系。
確かに家系だけど、よく食べるものよりは数段美味しく感じる。
もちろんぎっとり家系ラーメンも好きなのだが、毎日は食べられない。
全部のせラーメン1250円
麺少なめでチャー飯付きが1350円であり、悩みましたが麺を食べたくこちらに。
具材は半熟卵 ねっとり黄味がが美味しい。
低温チャーシュー？柔らかくてスープとの相性抜群、ご飯と一緒にいきたい
ラー油キャベツ 個人的には味なしあったかキャベツがよい。スープが美味しすぎるので味が変わるトッピングはいらん。
海苔3枚 家系ラーメンなら5枚あっても大丈夫の海苔
みじん玉ねぎ ほどよいアクセント、口が脂っぽいとかしゃくしゃく
小松菜？ にんにく味付けされ、美味しいけど、ほうれん草味無しでスープで食べさせて欲しい！
ラーメンとしては美味しい。トッピングは色々選んで自分好みに仕上げる方がクオリティが、あがるかも。めんどくても悩もう。今度は
