あっという間に冬です
先週末、学会の用事で東海道新幹線に乗車
山麓が雪化粧した景色と一体化する富士山はとても美しく素晴らしかったです
ふるさとでも引き続き感染症対策を行いながらではありますが
皆様が喜んで下さるイベントも継続実施しています
ブログが追いつかないくらい（インスタ開設が出来たらと思っておりますが…）
職員も利用者様と楽しませていただいています
他の施設にお引越しされた方から、今も利用されている利用者様に
「ふるさとの食事の方がおいしかったわ」とメールが来たよ
なんて
嬉しいお話を頂いたり
ハロウィンにはみんなでパンプキンプリンを手作り
ティラミスを作って柿の横において
撮影に拘ってみたり
厨房からのプレゼントでケーキも
そして「秋御膳」も
紅葉麩、天ぷらにも梅肉が挟まっていて
みなさん 「綺麗ね～」
と喜んでおられ、その笑顔に
厨房調理師も笑顔をいただき
今月の渾身のフルーツ
「紅マドンナ」という品種
の提供方法も考え（皆様お楽しみに
）
肉が硬い…という意見から
いろんな部位の肉を取り寄せ、調理方法も検討中
ﾌﾛｱではマッシュポテト
3種の味付けでみんなで形を形成して楽しみ
皆さまの目の前で揚げた串焼き
おでんイベントではワゴンでバイキング
皆でモンブランも
厨房を委託している会社の社員もニコニコで
参加してくれます
そして待ちに待った出前の日
変わらず近所のお寿司屋さんに協力いただき
両手を挙げて喜ばれる利用者様も
食べる事に関するﾚｸﾘｴｰｼｮﾝの時には
介護士、看護師、管理栄養士はもちろん、厨房委託会社の社員、
リハビリスタッフ、相談員、運転員、ケアマネも
利用者様の笑顔に引き寄せられて自然に多職種で見守り環境が出来上がります
今月は25日にクリスマスﾒﾆｭｰ
その日は例年よりも豪華なケーキ
12/31には年越しそば
他にもｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁの日
の最終調整に入っています
いつもの屋上ﾋﾟｸﾆｯｸではなく
ランチで提供する為ﾊﾟﾝが乾かないよう工夫も必要だったりとハードルが高いですが
今までやってきたことの発展として皆様の笑顔を引き出せたら嬉しいです
老健ふるさとのホームページはこちらです↓
http://www.keisuikai.or.jp/furusato/