真鯛の焦がしバターソテー

真鯛のソテー✨

先日、市場で新鮮な天然の真鯛を購入したので

ソテーして焦がしバターソースとバルサミコソース

で仕上げました😊

付け合わせは、スナップえんどう、人参、紫キャベツのマリネです☺️

彩りの良い野菜を使うことによって華やかさが出ますよね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

料理教室では他にも基本的な和食、中華、洋食など

幅広く作ります！