パン教室☆

今月土曜出勤したので、今日はお休み取って、まったりパン教室へ行ってきました

ちょうど明日先輩へ遊びに行くので、手土産として持参するのにいいかと思って
ワイン好きの先輩なので、ちょうど合いそうな"ポンデケージョ"を作りました

写真だとまったく美味しさが伝わらないけど
焼き立てはチーズが柔らかく、生地はもちもちしてて美味しかったです

ブラジルのパンで、ポルトガル語で"チーズパン"という意味らしいです初めて知った～

白玉粉で作ることによってあのもちもち感が出るようで、思ってた以上に簡単に作れました
しかし、使うチーズの量が凄くて粉チーズの瓶まるごと1個全部入れてしまうのです
なので、1個で80ｷﾛｶﾛﾘｰぐらいあり調子に乗って食べ過ぎるのは要注意ですでもついつい食べちゃうんだよな

パン作りは楽しいけど、体力もなかなか使うので、終わった後は休憩

海老&アボカドのフィットチーネは美味しかった

元気になったので買い物へ
空いてて買い物もしやすくて、ついまた色々買ってしまいヤバイ
よくわかんないけど、自分にご褒美ってことで

充実したお休みになりました


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相変わらず新大久保LOVE♪

昨日は今年初の新大久保に行ってきました
今回は新大久保韓国ツアーということで、初めて訪れる友達を案内する重要な任務がありました

でも、かなーり寒くてリアル韓国って感じだったけど、ぶらぶら歩く気にはなれませんでした

お目当ての行きたかったお店は外で10組ぐらい待っていたので断念

代わりにみのさんの『朝ズバッ！』でも紹介されたお店に行きました
このお店は日本初という"チーズ・サムギョプサル"があって、もちろん注文しました

これがチーズ好きにはたまらない
とろけたぐらいでサンチュやエゴマの葉を巻いて食べるとまいう～
チーズがカリカリになっても、また違った美味しさが
他にも、定番のトッポキやチャプチェも注文

温かい鍋も食べたかったけど2人前からだから、サムギョプサル食べた後はちょっとキツくて
次はもっと大人数で来ようっと

お腹も満たされたので、帰りにソウル市場というスーパーへ
本場韓国の食材が色々売ってて楽しくて、トッポキの素や冷凍ホットクなど買ってしまいました
新大久保初の友達もテンション上がって楽しい！と言ってくれたので良かった

美容液マスクをまとめ買いした友達が1枚くれました！もちろんカタツムリマスクをチョイス
カタツムリさんの効果はまだよくわからないけど、思い込みって重要だしねっ

そんなこんなで、やっぱり楽しい１日でした
次は行きたかったお店にリベンジと、イケメンcafeに行きたいな

相変わらず新大久保好きだね～って言われそうですが




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一面雪景色☆

ふとから外を見たら凄いことになってます

我が家の前はかなりが積もってますここ東京ですかぁと聞きたくなるぐらい、一面雪景色です

明日の朝がホント心配ですね

会社お休みしたいです…
でも休んだら絶対ズル休みだって思われるよね


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