お誕生日会@スカイツリー下

恒例の1.2月生まれの友達の合同誕生日会をしました

ほんとにスカイツリー下にある焼肉屋さんでしたスカイツリー周辺は何回か行ったけど、未だに上まで登ったことはない私ですが…

しかも下町のせいか、気前のいいお店の方で美味しいお肉をいっぱい出してくれて、食べきれないないぐらいでした

サプライズで持ち込んだキルフェボンのケーキもちゃんと出してくれて、主役の2人も喜んでくれていて良かったです大成功

ただ…

焼肉食べ過ぎて、かなり満腹だったのでせっかく出してくれたケーキでしたが写真撮影だけして持ち帰ることにしました

まぁ、満腹と言いながら…

歩いて10分ぐらい？の友達🏠に場所を移動して、まんまと着いたらすぐケーキを食べ始めたうちらでしたが

友達🏠はとっても綺麗で、居心地良くて、満腹で、眠くて、ひたすらまったり過ごしてました

スペインや沖縄のお土産&バレンタインなど含めて、色々なお菓子を逆にもらっちゃいました

今年もまた変わらず皆でお誕生日お祝い出来たことが、何より嬉しいなぁ～と改めて思った1日でした

いつまで皆でお祝い出来るかな！?とたまに思いますが…自分を含めた環境は確かに色々変化していくけど、その状況に応じて私達の関係もうまく順応していければいいよね～と思っています

いくつになっても大切な友達との関係は続けていきたいのでっ

ハードなスケジュールからの

お料理&パン教室をこなしてぐったりした中からの、まったりTIMEに癒されました

中目黒のお洒落なカフェでご飯したんだけど、そこのトルティーヤが美味しかった

気づけば、年末あたりからメキシコ料理好きになってるかも

年末行った代官山のメキシコ料理屋さんが美味しすぎたので、また行きたいなぁ

年明け会いたかった友達にやっと会えて、まったりご飯しながら心地良い時間を過ごせました

その後も、飲みたかったシャンパンがカフェでは売り切れで残念だったので、友達🏠で飲み直しました

明らかに隣のお客さんがお店のシャンパン飲み尽くしたせいだと思ったけど

お菓子とお酒とお茶などが混在したカオス状態でしたが

居心地が良いで、ついついまったりしちゃいました～

ほんと、ほろ酔いで気心知れた友達とまったり語り合う時間は、1番リラックス出来てストレス発散になるなぁ～と改めて感じました友達に感謝、感謝

お料理&パン教室☆

すっかりご無沙汰していたら、通学有効期限が来月で切れてしまうことが発覚

早速、お料理&パン教室を1日掛け持ちでこなしてきました

お料理は何と48回コースの最終回

メニューはエビクリームコロッケ、ポトフ、キャロットピラフ、コーヒーゼリー

エビクリームコロッケが難しいかと思いきや、ホワイトソースは電子レンジでお手軽に作って、春巻きの皮で巻いて衣つけて揚げてしまうという簡単メニューでした

これで、48種類のレシピをGETしていることになったので、いい加減でも料理しないとですよね…

お料理が終わったら、次はパン作り

パンの生地にコーヒー粉を混ぜて、上からコーヒーシュガーを塗って作るカフェロールでした

分割が8個にしないといけないのと、このバラ型の成型が一苦労でした

何とか頑張りましたが、久々のパン作りでブランクがありすぎたせいか、自分的には焼きあがりが微妙でしたが…

でも、友達にあげたら美味しいと言って一緒に食べてくれたので、良かった良かったパン教室も来月のあと1回で終了なので、その前に食べてもらう約束は守れて一安心