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今夜は早く帰れそうなのでスーパーによって出来合いの生餃子を購入!

以前からやってみたかった餃子の燻製にチャレンジ!



チップはリンゴ

あとザラメを入れて15分程度温燻




完成♪

焼き餃子とはまた違って美味♪♪♪

外はパリパリ、中はジューシー!

ビールが進む、チョー旨簡単燻製!

次回は何に?しようかな♪