毒ですよ、毒ですよ

大学の授業が始まり、あまりに忙しくなりすぎたというのと、
ちょっと最近本気で凹んだことがあるのとで、
しばらくブログをお休みします。
復活したら戻ってくる予定です、て言って三日後とかにまた記事書いてたら笑えますね。

人間、期待が大きくなりすぎると実際の失望との落差の激しさに傷つくものです。
それが良い方の落差なら、“ギャップ”とかいう言葉であらわせるのでしょうが。
満身創痍で救護所に行ったら背中にぐっさり包丁を刺された気分です。
ざっくり。

うーん、完全に落ちてますねえ、私。
手帳とか毒吐きまくりです。でも身体に溜めるよりはマシだと信じる。というか普段の日程が無茶すぎるのだー。
人生に擦り切れそうです。心臓をやすりがけされる気分。痛そうだ。

お昼特攻隊４

○ゆで豚のマスタードマヨ和え
○茄子と玉ねぎのトマトチーズ煮
○アスパラの黒ごま和え
○ブロッコリー
○ミニトマト
○若菜おにぎり

《反省点》
友人にもらったカシスのマスタードを豚肉に和えたら、驚くほどピンク色になってしまい、見る人全てにぎょっとされた

《工夫点》
黒ごま和えが美味しくできた

《次回への教訓》
料理は効率的に

以前より手早く作れるようになった気がします。まああくまで以前の自分と比べて、なので時間がかかっていることに違いはないのですが……（汗）
今回はご覧いただければおわかりの通り、ピンクのぶたが問題でした。主に見た目の点で……
味は至って普通なんですよ。少し甘酸っぱさを感じる程度で、むしろ美味しいくらい。
でもね、やっぱり見た目って大切ですよね。これからは見た目も美味しそうなお弁当作りを心掛けたいと思います。

憧れの桜茶

桜の香りのするお茶が好きです。
桜餅好きとしては桜茶はたまらないですね。期間限定だというのと他の茶葉に比べてやや高値という問題点はありますが、それでも好き。
ただ、いろんなものを飲み比べしたりはしてなくて……一つ買ったらひたすらそれをああ美味しいなぁ美味しいなぁと思っているだけでした。
そんな中。
とある喫茶店で、桜茶を飲む機会がありました。
これがまためちゃめちゃ美味しくて！　うわあ、びっくりしました。今までのと全然違うんですよね、香りも味も全然違う。これは茶葉の違いだけでなくて淹れる人の腕の違いもある気がします。
ストレートとミルクティーと両方でいただきましたが、意外にもミルクティーはイケますよ。美味しい。ミルク桜餅みたいな感じでしょうか。ミルクとお砂糖多めで飲むともう本当にたーまーらーなーいー！
すごいテンション上がりました。美味しすぎて。
淹れる腕はなかなか入手困難なので、せめて茶葉だけでも……と思いましたが、販売もしてないんですよね……
ああ、美味しかったなぁ。
しばらくはあの紅茶の記憶で桜茶を楽しみたいと思います。
そしてもっと美味しく淹れられるようになりたいものですね。
ま、自分で飲む分にはそこまでこだわらなくて良いのかもですが。

おかしいな

気がつけば大学も始まり、今までの怠惰な生活ともおさらばすることになりました。
しかしいきなり朝早くの授業を受けるのはキツい！
ということで、朝しゃっきりのお供。コーヒーです。
コーヒーミステリを読んでいたので無性にコーヒーを飲みたくなっていた、ということも理由の一つ。
しかし、「この店は……高い」「この店も……高い」「あっここ……も高くなったのか」
道々コーヒーショップを覗くものの、どこも石油やコーヒー豆値上げの影響で高くなり、

その20～30円の値上げが私にはとても大きく感じられたのです。

世界恐慌による円高の恩恵は、不思議なことにまだ受けていないようですし。

そんなわけでああでもないこうでもないと思いまどった結果、

大学近くの自販機で売ってた缶コーヒーに落ち着いたのでした。
……あれ？そもそも私、エスプレッソの効いた美味しいカフェラテを飲みたかったのですが（汗）
予定と結果が合っていなくてやや残念ですが、でも気分しゃっきりで授業に臨むことができました。ありがたや。

お昼特攻隊３

今回は魚に挑戦。

○鱈ときのこの甘醤油焼き
○玉ねぎとトマトのチーズ煮
○青菜ふりかけご飯
○ミディトマト

《反省点》
１．鱈を味付けする前にフライパンの油を拭き取るよう書いてあったのに、すっかり忘れていて油っぽくなってしまった
２．青物が足りない（お弁当の構成に関する反省）

《工夫点》
レシピを自分なりに適当にアレンジできた

《次回への教訓》
油を必要以上にとらないように注意

今回は今までよりも更に30分早起きしての挑戦です。早くもレシピを適当に変えつつ作るように（汗）
小麦粉の代わりに片栗粉、お酒の代わりにお酢、ピザ用チーズの代わりにスライスチーズ……
たいていのものは代用可能でした。レシピと全く同じように作らなければならないわけでもなく、要は美味しければいいのですから、気楽に楽しめますね。
冷めて油っぽくなってしまうという問題点はありましたが、概ね美味しくできて満足。
朝早いのは大変ですが、お弁当作りはけっこう面白いものです。