ひとりごと。

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18Mar
- あかぞう
  今夜は晩飯が無いので仕事帰りに食べて帰る事に。色々悩んでパンにしようと思ったけど、とあるパン屋に行ったらほぼ終わり状態。そこで牛丼にするかとなったがたまたまこのあかぞうが気になっていた事を思い出して行ってきた。前は名前を忘れたが呉から来たラーメン屋だったと記憶している。しょっちゅう大将が店員を怒り飛ばしているのをみてラーメンが不味く感じていた記憶しかない。しかしどうやら全く違う人がやっているのか店に入っても怒る声はしなかった。。。店の入り口でアルコール消毒をして入店。カウンター席一つ一つにアクリルの衝立が置いてあった。普通のラーメン680円を注文。今年に入り二度目のラーメンが着弾。。。最初に目に止まったのは冷蔵庫から出してすぐに盛り付けたようなチャーシュー。このまま食べたら冷たそう、、、麺の下に潜らせた。麺は普通の細麺だが1本1本が妙に長く感じた。そして麺が絡まって食べ難い、、、という事でラーメンはイマイチだった。今度は焼きそばを食べてみたい。PayPayが使えた。星五つを満点とすると、★☆☆☆☆、星一つですね。
05Dec
- ラーメン康
  超久しぶりにラーメンを食べに行ってきた。コロナで年始以来だ。ずっと自粛していて、自粛期間が明けてもなんか外食をする気になれなかった。けど、なぜか昨日から無性にラーメンが食べたくなって、我慢出来ずついに今日行ってきたのだ。どこに行こうかと悩んだがPayPay支払いで25%キャッシュバックがある三原市に決め、その中でこのラーメン康に行く事にした。ドライブがてらちょうど良いかなと。。。久しぶりなせいかみょうに緊張する。入り口でアルコール消毒をして入店。1人なのでカウンター席に通されたが、カウンター席には隣との間にアクリル板等の仕切りは無かった。お店って完全防備かと思ったがそうでもないのね。お店によって違うのかな？康ラーメン780円を注文した。すぐに着弾。塩ラーメンらしい、、、スープは超アッサリ。物足りないくらいアッサリ、とはいえこれはこれでアリかも。麺は豚骨系でよく使われる細麺で粉っぽいヤツ。可愛いワンタンが2つに超極薄のチャーシューが1枚。途中でメニューに書かれいた通りおまけのバターとコショウを入れて味変。コクが出て美味くなった。でも総合的にみると普通に美味いってところか？次はこの店のスタンダードのヤツを食ってみたいぞ。星五つを満点とすると、★★☆☆☆、星二つですね。
25Jan
- 霧切谷
  今日はチンくんの車検を受けてきた。早いもので愛車になって早1年を過ぎていたのだ。そしてその帰り道、遠回りして上根峠に向かった。前から気になっていた霧切谷へラーメンを食べに行ってきた。ちなみにこの店名、なんて読むのだろう？？？先日テレビで堀田茜のラーメンに関するロケ番組を見て、味についていちいちコメントするのはあくまで個人の感想という事を肝に銘じて食べないといけないと思った。ちょうど忙しい昼飯時が過ぎた時だったので席は空いていた。しょうゆラーメン６００円をチョイス。少し出てくるのが遅い感じがしたが、広島風のラーメンかな？目隠しして（予備知識無しで）食べたらワシもしょうゆもとんこつもみそもわからないだろう、、、でも麺は柔らかすぎだ。あとはまあ普通かな。星五つを満点とすると、★☆☆☆☆、星一つですね。
18Jan
- 吉田屋
  新年一発目のラーメンは最近お気に入りの吉田屋へ。。。スタンダードにしょうゆラーメンをチョイス。やっぱ美味いね。。。落ち着く。星五つを満点とすると、★★★★☆、星四つですね。
28Dec
- 陽気
  念願の陽気に行って来た。最近は昼もやってるらしいが都合により夜の訪問であった。駐車場に車を停めてドアを開けた瞬間にラーメンの匂いが。。。あー美味そう。。。中華そば650円を注文、というより一人と伝えてカウンター席に着いた。メニューは一品だけだからこれで良いみたい。厨房を見てみると外人さんが作ってる、、、ちょっと不安に駆られたがおばちゃんが隣についてたから大丈夫だろう。出てきたラーメンはお決まりのザ広島風で美味そう。(^｡^)スープを飲む、当然美味い。。。でも、、、先日吉田屋で食べた時の方が久しぶりすぎてインパクトが強過ぎたせいか、その時の美味さを超える事はなかった。スープを全部飲み干したが評価は覆らず。でも広島風風の醤油豚骨が一番だな。改めてそう思った。星五つを満点とすると、★★★☆☆、星三つですね。
14Dec
- 旬麺晴れる家
  またラーメンが食べたくなった。そこで今日は広まで行って来た。ラーメンの塩を注文。720円か、、、最近安めの店が多かったので若干高く感じる。まあ普通に美味しい、特にチャーシューはワシ好みで美味しかった。注文してから出てくるまで20分もかかった(-｡-;客がたくさんいたけど待たせ過ぎじゃね？客のチャリンカーと大きな声で話をしていたのだが、話に夢中になり過ぎだったのじゃないのか？？どちらにしても大きな声でいつまでも喋り続けるし不快だった。星五つを満点とすると、★☆☆☆☆、星一つですね。
07Dec
- らーめん長州
  わざわざ食べに行って来た。店に入ってどういうシステムなのか思わず聞いてしまった。ちょっとだけ迷ってしまったのだ。。。オーダーはラーメン580円。なかなかお手頃価格だ。先客が3人いたかな？食べた感想は、、、意外とオイリーに感じた。でも嫌なオイリーさではなく美味しいオイリー感だった。その証拠にスープ全部飲み干してしまったのだ。チャーシューも脂身が多めだった。でも全体的には美味しい部類だと思う。星五つを満点とすると、★★★☆☆、星三つですね。
30Nov
- 吉田屋
  また行ってきた。この日は12時過ぎだったので他のお客さんも沢山いた。今回はみそラーメンを注文。これも550円。。。(^｡^)こちらもなかなか美味しい。でもどちらかというと前回の醤油が好みだな。星五つを満点とすると、★★★★☆、星四つですね。
- とりそば太田
  ストレイテナーのライブを観に岡山に遠征。ライブ前の腹ごしらえに寄ってみた。時間は16時、でも意外と他にもお客さんが沢山いた。とりそば770円を注文。醤油ダレにしてみた。味に関しては、、、まあまあ、普通に美味かったかな。特に印象も無く、、、前にも別のラーメン屋で体験したけど飯時をズラすと見習いかバイトが作っている事って無いのかな？時間を外すと大抵美味しいと感じる事が無い気がするのだ。やっぱり飯時の時間のみ営業しているお店が間違い無いのかもしれん。みんな人間だ、休憩は必要だもん。でもカウンターの掲示にあった名前は忘れたが焼き飯みたいなヤツは気になってしまった。。。星五つを満点とすると、★☆☆☆☆、星一つですね。
16Nov
- ふじな亭
  ツーリング2日目。午前中はあいにく雨が降ってしまったのでおよそ10年ぶりにカッパを着てバイクに乗った。まだ使えて一安心。カッパはあくまで雨除けのお守りで負のバイク装備なので古いからといって買い替える気にはならないので使えなくなるまで使うぞ。今日は日本海側を下道でスタコラ。大型バイクなのにバイパスも使わず。そして行き着いたのは松江。店内はちょっと上品な雰囲気。注文したのは鯛めし御膳2000円！高いがせっかくのツーリングなので奮発した。みんな同じだった。食べてみた感想、、、ふーんって感じで特に感想も無く、、、高い割には感動が無かった。ワシにはB級グルメがお似合いなんだろうか？？(^^;)星五つを満点とすると、★☆☆☆☆、星一つですね。
15Nov
- 橋野食堂
  友人とツーリング。ルートは友人任せ、着いて行くだけのお気楽ツーリング。。。橋野食堂に着いたのは13時を回っていたのにまだスーツ姿のビジネスマンが並んでいる。仕事はいいのか？15分くらい待って店内に案内された。ホルモンうどんの2玉930円を注文。1玉でよかったか？と後悔しつつ着弾を待つ。ちなみに辛さは普通をチョイス。程なくして着弾。辛さはちょうどいい、広島ではあまり口にすることのない味。美味いね！ご飯にかけて食べてみたい。ホルモンもプリプリのヤツがゴロゴロっと入っていて美味かった(^｡^)でも正直もっと入っているのかと思っていたのでちょっと残念、、、勝手に妄想していた自分が悪いのだ。全体の量自体は2玉でちょうど良かった。よく考えたら家で焼うどん食べる時は2玉強食べてると思う。このソースで炒めたおかずを白ご飯と食べてみたい、焼肉定食とか。。。あったんかな？星五つを満点とすると、★★★★☆、星四つですね。
09Nov
- 吉田屋
  以前から気になっていた吉田屋に行ってきた。しょうゆラーメン550円を注文。あっという間に出てきた。見た目はモロ広島風の色合い。スープを飲むと、、、美味い（＾Ｏ＾）、そして懐かしいと言うと言い過ぎだけど久しぶりにザ・広島風のスープだ。美味い、とにかく美味い(^｡^)チャーシューもなかなかのものだった。久しぶりにスープを飲み干した。星五つを満点とすると、★★★★☆、星四つですね。
21Oct
- 支那そばかつみ
  チンくんでドライブ。昼は食べログであらかじめこの店に決めていたのだ。。店に入ると時間がかかるけど良いですか？と聞かれた。問題無いけどよく見てみると一人でやってる。お客さんも沢山いて、ワシを含めて前に5人待ってたかな？なかなかの人気店のようだ。いつも一人なのか？それともたまたま？20分待ってやっと席に着けた。支那そばの白750円を注文。程なくして着弾。まずはスープから、、、美味っ！何じゃこりゃ？！そして麺も美味い、中細麺だったかな？そしてチャーシューもトロッとして好みの食感で美味いし、メンマも太いのに柔らかくて噛み切り易い絶妙なな硬さで美味い！ワンタンも気になったがメンマ増量もいいんじゃね？(願望)星五つを満点とすると、★★★★☆、星四つですね。
04Oct
- くま若蔵
  ソロでツーリング、原付で行くには遠かった。山道を通ろうと思ったが数日前の大雨で通行止めだらけ、、、2回Ｕターンを強いられた、、、太平洋は遠いよ、、、車や大型バイクなら高速で一っ飛びなのに。。。店に入ったらガラガラ、客が誰もいない。ラーメンだけ頼んだらなんだか戸惑っていた。居酒屋色が強いのかな？醤油ラーメン700円を中太麺でオーダー。待ち時間長め、きっとワシ一人のために精魂込めて作ってくれていたのだろう。スープは濃い目の味、ちょっと喉が渇きそうな濃さ、悪くは無いけど。。。麺はなかなか美味しかった。しかし暇そうでずーっとお喋りしていた。星五つを満点とすると、★☆☆☆☆、星一つですね。
31Aug
- らーめん久屋
  バッテリーを載せ替えて元気に復活したアドレスで久しぶりのプチツーに出た。途中昼時に通りかかったこのお店にピットイン。5年前にも来た事がある。一番シンプルそうなラーメン550円を注文。スープは美味い。アッサリ目の醤油豚骨かな？麺は細麺なんだが若干ちじれてる？これは良いのだがワシにはちと柔らかすぎる、、、残念、、、しかし、、、チャーシューが美味かった！厚めで大ぶりなのが一枚だけ入っていたのだが、コレが脂より身が多い割に非常に柔らかい。終盤に食べたのだが前半に食べればもっと美味しかったかもしれんな。星五つを満点とすると、★★★☆☆、星三つですね。
16Aug
- 道の駅奥出雲おろちループ
  一人でプチドライブ。ちょうど昼時だったので以前から気になっていたラーメンを軽食コーナーで食べる事にした。のどぐろラーメン600円だ。ちょっと待ってお呼びがかかった。スープはまあまあ美味しい。でも麺がなんか、、、なんて言えばいいいいのかな？いつもラーメン屋さんで食べる麺と明らかに何かが違う。なんでかな〜と考えながら食べ進める。チャーシューもイマイチだし、、、この違和感、よくスーパーの麺売り場に並んでるヤツに似ているのかな？のどぐろがもったいない。。。星五つを満点とすると、★☆☆☆☆、星一つですね。
13Aug
- 健美堂
  久しぶりに昼を食べに行ってきた。現在の地に移転してからは2度目かな？海老らーめん880円を注文。想像していたのとまったく違っていた。ちょっとピリ辛の味付け、エビチリのイメージかな？？辛いのは苦手なのだが、意外と美味しく飲めた。気がつけば食べ終えてからどんどんスープを飲んでほとんど飲み干してしまっていた。チャーシューの食感がしっかり噛み応えがあるタイプで好みではないのが残念だが全体的なバランスは悪くない。星五つを満点とすると、★★☆☆☆、星二つですね。
27Jul
- 塩そば　まえだ
  昼飯にラーメンを食べたくなった。先週行こうと思っていたまえだに決め、一路愛車のチンくんを走らせトコトコ三原まで行ってきた。駐車場はいっぱいで店の前にも人が待ってる。でもここまで来て別へという気にもならず、がんばって順番を待った。店の前に名前を書くようになっていたので名前を書き、待つこと10分くらいかな？？席へと案内された。注文は食券、塩そば650円をチョイス。着弾したラーメンはとにかく見た目がすごくきれいだった。思わず写真を撮ろうかと思った。きれいに麺をそろえてあり、チャーシューがペロンと置いてある。。。見た感じはすごく美味しそう。まずはスープを、、、うーーーん、超あっさりでいくらでも飲めそう。美味しいけどあっさり過ぎ？？麺は中細麺になる？？ちょっとポソッとした食感、でも悪くない。チャーシューが美味かった。ワシの好きなトロっと系ではないのだが肉の旨味がじわっと出てきて適度な弾力。そしてあっさりスープにめちゃくちゃ合ってた。。。スープをほとんど飲み干してごちそうさまをした。星五つを満点とすると、★★★☆☆、星三つですね。
29Jun
- 味よし
  昼飯にラーメンが食べたくなった。時間的にここがいいかなと、、、久しぶりだ、何年ぶりだろう。。。ちょうど11時頃到着したがすでに10人超人が並んでいた。ホント人気があるんだな～中華そば680円を注文。ちょっと待ってから着弾。いつもどおりスープから飲む、、、美味いな～広島の味、というか尾道の味なのかな？辛すぎない醤油加減が最高だ。いくらでも飲める。猫舌だけどどんどん飲みたくなる。たまに温めのスープの店もあるが、猫舌でもラーメンのスープは熱々が良い。。。チャーシューも秀逸！麺の固さもちょうどいい。気になったのは本当に久しぶりに来たんだけど、昔はもっと愛想が悪いというか店全体の雰囲気がお堅い感じだった気がするんだけどそんな事無かった。愛想のいいおばちゃんとかでいい感じだった。記憶違いだったかな？ごめんなさい。星五つを満点とすると、★★★☆☆、星三つですね。
15Jun
- 中華そば専門店　笠北
  雨の中チンクでドライブを慣行。腹が減ったので食べログで検索したら評価高いお店が近くにあったので寄ってみた。メニューは並と大盛だけみたいだった。並600円を注文。待っている間、目の前に貼られているチラシを読んでいた。鶏醤油で笠岡ラーメンというらしい。。。スープは確かに美味かった。あっさりしてるけど醤油がちょっと強めかな。チャーシューがどっさり入っていた。鶏チャーシューらしい。これが硬め、というより歯ごたえのあるちょっとコリコリした感じ。好きじゃない、、、そして麺が柔らかめ、これもあまり好きじゃない。あとはメンマと長い青ねぎが入っていた。星五つを満点とすると、★★☆☆☆、星二つですね。

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