ディナーショーレポその2
ディナーショーの構成は
ショー第一部🕺🎤
お食事タイム🍽
ショー第二部🕺🎤
東京ドームホテルはお食事が美味しいことでも有名ですよね☺️
今回も昼、夜と堪能させていただきました😆
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11/27 12:00 "Type K" お料理はこちら💁♀️
一品目オードブル
鮪のタタキとアボカド
南仏風のコンディメントとサラダを添えて
写真の画像は粗いけど😅コースのはじまりの一皿🍽花束ブーケを連想して心が華やかな気分になりました💐
二品目スープ
ペリゴール風オニオンスープ
ほのかに薫る玉ねぎの風味が美味しいスープ
手間かけて作られたのかな？🤔
なんだか贅沢な気分になりました！
三品目メイン
牛頬肉のブレゼ スパイス風味
キャベツ入りポテトピューレと温野菜
お肉は柔らかく舌の上で溶けちゃうような😂
このお肉の周りにあるキャベツ入りのポテトピューレもまた絶品でした☺️
四品目デザート
抹茶のブランマンジェ
ホワイトチョコレートソース添え
食べ終わった後に速攻で"美味しい！"ってSNSで呟いてしまったくらい😂
濃厚な抹茶の甘味に添えられたフルーツが程よい酸味でアクセント！
このまま夜公演分も…
11/27 18:00 "Type U" お料理はこちら💁♀️
一品目オードブル
海老、烏賊、ホタテのマリネとピペラード
柑橘の香りを添えて
ショーの始まりにふさわしい華やかなオードブル
私は生の烏賊は苦手なんだけどこちらは美味しくいただけました😂
二品目スープ
南瓜のスープ
南瓜のブランとトリュフバミセリ
口に含んだ瞬間に南瓜の優しくも濃厚な味が広がる☺️一気にお皿が空になっちゃいました(笑)
三皿目メイン
国産牛背肉のステーキ
エシャロットと赤ワインのコンポート
この時点ですでにお腹はいっぱいいっぱい💦
でもちゃんと完食しましたよ♪
四皿目デザート
木苺とホワイトチョコレートのムース
フランボワーズソース
苺って本当人を幸せにしてくれる🍓
ムースの断面はこんな感じ😂
ムースの甘さとソースの甘酸っぱさが見事にマリアージュ✨
デザートの一品、細部まで楽しめました😆
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毎回お料理の内容が変わるカッちゃんのディナーショー✨贅沢感が半端ない🍽
どんな料理でファンをおもてなしするかカッちゃん自ら考えてくれたのかな〜😆
昼も夜も大満足なお食事でした！
ご馳走様でした…(* ᴗ ᴗ)⁾⁾
食事の後はいよいよショー第二部の始まりです😆
