初めて作ったパンのお話

私が初めて作ったパンは、100%のライ麦パン。
その昔、ホームステイしてたおうちでよくランチに持たせてもらっていた影響か、ライ麦パンにチェダーチーズを挟んだだけのサンドイッチが大好き♪
一人暮らしの学生にライ麦パンはちょっと高かったので、作って見ることにした。
レシピ本を見て作ったら、あっさり出来てしまった。
パンをよく作るようになった今、初心者が絶対に作らない高難易度のパンがいきなりでよくできたものだなと。