遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。
急遽、ブログ更新します。
タイトルの通りです、
もうやられました・・・(;´Д｀)。
昨年の取引。
ブラジルとコロンビアを５ｋｇずつ購入したのですが、
今、この値段で松屋珈琲で買えるのはブラジル１０ｋｇです。
コロンビアに至っては、１０ｋｇ１万円・・・。
松屋珈琲だけはこんなエグい値上げしないと信じてたのに・・・、
たまたま粉コーヒーの値上がりをドラッグストアで知って、
「まさか・・・」と思いこちらも急遽チェックしてみたのですが、もう、
目の前が真っ暗になりました。
今、半分ほど使用し、次購入するのは４月とか５月とか、そのくらいです。
いやぁこんな値上げするって知ってたら２０ｋｇ買ってましたよ！
でもお店ではどのタイミングか分かりませんが、ニュークロップに入れ替わり、
新しい豆使った方が味の抜けた古い豆より美味しいんですよね。
それを知ってか、以前のオーナーであった社長がお客に
「ニュークロップくれ」ってよく言われたそうです。
なので、買いだめしすぎてしまうと味の抜けた豆を延々と飲むことに
なるので、それ程出来ないといった事情があります。
値上げはあっても値下げなんて、
なかなかないですしね・・・。
まぁ、値上げされてしまったものは仕方がない。
次の取引。
ブラジル１００％で妥協するか・・・、
でもブラジルのみだと味薄いしなぁ・・・。
しょうがない、まとめ買いの方が割安なのでコロンビア１０ｋｇにしようか・・・。
ふと気になって生豆の焙煎後の目減り率を量ったところ、２０％減でした。
コロンビア１０ｋｇ生豆で買ったとすると、焙煎時のガス代は考慮せず
単純計算で焙煎後８ｋｇ１万円。
市販のパウダー、ミルで挽き直して使うのとどっちが安いか。
でも市販のパウダーの味で果たして、満足出来るのか。
インスタントコーヒーでも、濃く淹れれば出来るのかなぁ・・・。
まだこの方が１回あたりの使用量が少ないので高いやつ
選んで買えば美味しく飲める可能性ありそうですが、
アートのコントラストが心配です。
私事ですが普段より余計に仕事頼まれたりして最近臨時収入が
あったりと収入面では若干ＵＰしているので
買えなくはないんですよ！
でも絶対的な価格を考えれば
気軽に飲める、とはいかないなぁ・・・。
タイガースキンを狙って浅煎りにするとか、
一応全部飲んでますがある意味、
無駄に使用する事が今後、
出来なくなりそうです。
１回あたりに使用する粉量を減らしたりで、
次の購入を遅らせる事で様子を見ようと思います。
まだ次の取引まで余裕があるので
その間考えて結論を出します。
飲むのを止めることは、多分しません。
今後のコーヒーとの関わり方をちょっと、
考えさせられる出来事でした。