急遽、東京まで出かける予定が出来た。
次に寄ろうと決めていたラーメン屋さんの情報をチェック!




するも・・・、





都内に3店舗展開していた味噌トンコツで超有名なお店が、
突然の閉店Σ(゚д゚;) !!





マズい、アテにしてたブログネタが・・・。








東京(グルメ旅)じゃないけど東京近郊だからいいや。
ええい、こうなったら単発で行こうと最近決めた、







『新横浜ラーメン博物館(通称ラー博)』へ・・・、




 到着。






最近、横浜まで行けるフリーパス券が便利だと身内から教わり、実現。







最寄り駅では売っておらず、エリア最端駅で一旦降りて買い直すのが面倒だった為、
存在は知っていましたが敬遠してました。






購入してみたら何てことはない、もっと早くから使っていれば良かった。
意外と便利です。








オープン当初以来の、久々の再訪。
高鳴る期待を胸に、いざ!









と、その前に・・・、










やはり・・・、ね・・・。




 
 
中華街を、ぶら~り。





石川町駅寄りにある、『朝陽門』。
いかにも中華街という赤色ではなく、藍色のシックな佇まいがカッコいい!

好きです、藍色。








からの~、




 


山下公園~~~~!





横浜と言えば私的にこの流れはハズせません。


フリーパスなので、ついつい欲張っちゃいました。






そうこうしているうちに、ラー博OPEN。






早速館内へ。 
 


休日でメッチャ込んでたΣ(゚д゚;) 。



昭和のレトロな懐古感がコンセプト。
この雰囲気・・・、たまりません!








早速食べに、空いてそうな行列から並ぶ。





連食に備え、朝食はパンひと切れとバナナ1本のみ。
早く食べたい。





 まず目をつけたのがコチラ!
 
 
ドイツの逆輸入ラーメン、『無垢』。
ドイツで自国の食材のみを使用した、他に類を見ない豚骨ベース
個性的なラーメンなんだそうです。





自然と期待が高まり・・・、 

 
 


着丼。
(ラー博では様々な味を楽しんでもらえる様、画像のようなミニサイズのラーメンがある)





スープの色に期待が高まるヘ(゚∀゚*)ノ 。





うん・・・、なるほど。



パスタみたいなモチモチ麺に、塩トンコツ?のようなダシのきいたこってりスープ。
風味は意外と少な目。
チャーシューが美味しい。
割と美味しかったヽ(゜▽、゜)ノ 。








お昼前、さらに混んできた。







行列がピークにならないうちに、素早く次のお店へ。


 


この行列の先、向かった先は・・・、

 

 

『すみれ』。



そう、あの『すみれ』ですよ。





本店と、ラー博のオープン当初の過去2回食べてますが、いづれも
超ウマかった!





やはり人気店だけあって、行列がすごかったです。
軽く30分並んだ末、念願の・・・。

 
 

着丼!
勿論ミニではなく、レギュラーサイズで頂きます。







そうそう、コレ!







うまい~~~~(゚ーÅ) 、





うますぎるよすみれ~~~~。(´д`lll)  !!






最高ですヘ(゚∀゚*)ノ !





かつて本店で食べた際感じた、
メンマ、スルメの汁が隠し味(私見です)であろう、
体調が優れない日に頂くと恐らく卒倒するであろう甘辛超濃厚さと、
表面のラードの膜でぬるいと見せかけて、うかつに食べたら舌をヤケドする
激アツスープとは印象が異なり、食べやすく万人向けにアレンジされていました。

それでもすみれ感は健在で、安定したうまさはさすが!






今回のそれは風味づけにメンマ、スルメの汁の味は感じませんでした。
何だか分からん。トンコツ・・・?、タマネギ・・・みたいな仄かな甘味とコク。
かつて私が書いた、浅草橋のすみれ系『福籠』でも見られた、
クタクタになったもやしを若干見つけ、もしやもやしをダシとして使う・・・
(気付いちゃった、コレ言っていいのかな・・・)、
本店の味のほうが個性的で好みですが、なにせ15年前の話なので
今とは味が違うのかも知れません。








あぁ・・・、15年前といえば私がまだ2才の頃の・・・。






ウソです。







とにかく・・・、






感動した!!



 
 
そうそう、余談ですが行列に並んでいる際、後ろに並んでいたお子さんが、
画像の右扉(若干開きます)を遊び半分で開けていて、コレ、
 



「ニャア”~~~ッ!」




とドラネコの声が流れてきます。


ガイドブックにも載っていない隠し扉、よく見つけたと思いました。















わ、私ですかぁ






勿論、いい大人ですから・・・、








謹んで・・・、







食べ終わった直後悪ノリして2回開けて遊んだヘ(゚∀゚*)ノ












いい大人が、何やってんだか・・・。












お昼過ぎ、さらに行列は伸び・・・、



  
 
3軒目、『龍上海本店』。


海鮮味の豚骨コッテリ系、上に乗った秘伝の赤みそを溶かして食べるという、
聞いただけでは少々分からないので、そこが逆に期待が持てる。


  
 そろそろ並ぶのにも飽きてきたなぁ、
そして着丼。





・・・個性的なビジュアルが目を引く。
早速スープから。




浮いてる油が何の油(原料)だか分からんがクセがなく美味い。
なるほどトンコツベース。爽やかな青ノリの香り。



そして、これは・・・、





イカ?タコ?メインのダシだ!





海鮮と聞いててっきりトビウオやアジを連想してましたが、これは意外でした。




そのままでは麺との絡みがイマイチ。
辛味噌を一気に溶かして食べる。




ちょうど良い。





個性的でいい勉強になった、




美味しかった。



次は支那そばやに・・・、

 

『30分』かぁ・・・、
入ってからの待ち時間もあるから30分じゃ済まないもんな・・・。 




本家をこの機会に食べたかった!
でもお弟子さんのお店で食べた事あるし、
いい加減並び疲れたので、この辺りでやむを得ず切り上げました。
タイトルに書いた、『喰いまくり』でも無かったですね。
”食べる”気力はそこそこあったのですが、”待つ”気力がちょっと・・・。




普段は出会えない、個性的なラーメンに出会って刺激を貰いたかったので
今回のチョイスとなりました。





ご馳走様でした。






おまけ

 
 

個人的にこの看板がどストライク、
ツボにはまりました。













そろそろ・・・、











アレが始まるから・・・












急がなきゃ!!





























 
 

当選Σ(゚д゚;) !
(劇場内撮影可、モニターのみ撮影禁止)






久々の訪問でしたが、楽しかったなぁ~。
1800円から値上がりしましたが、その分内容も素晴らしかった!
また行きたい。












それにしても、今回も色々楽しかった!!






次はどこへ行こうか・・・、





どこへ行くのか!?


今後もお楽しみに