春爛漫？？？っていうか、春雨が多い今日この頃です。皆様如何お過ごしでしょうか？
最近お料理教室に通ったりなんかしていまして、自宅でも結構やってます。いや、はまっているっつうか
お出しもちゃんとかつお＆昆布からとっていますヨ！もちろん
パンも手作り・・・といきたいところですが、こちらはホームベーカリーのお世話になっております。くるみやレーズンを入れて、ふっくらもっちり。美味しすぎて、もう食パンはお店では買えません
昨日は昨日で、自宅で「キャラメルアップルケーキ」を作りまして、そして今日は神戸のお料理教室で「ふわとろオムレツ＆煮込みハンバーグ」を作りました。ほんまに、美味しかったです。
こんなレシピを考える先生はエライなぁ～
それと、日々カレー作りにも打ち込んでいます。
チキンカレーにビーフカレー、シーフードカレー。欧風カレーにインドのスパイスカレー。
カレーって何度食べても飽きないし、何度作っても飽きないもんです。発見！
